A l’été 2015, SACCONE Cédric, âgé de 34 ans, et son épouse, ANCIAUX Céline, âgée de 32 ans, s’installent à la Ferme du (au ?) Moulin à Pousset (Remicourt) et se lancent dans la production de légumes « bio ». Ils vont cultiver une septantaine de variétés de légumes et planter un verger de 75 arbres.

Ils vont vendre leur production, mais aussi une gamme d’autres produits locaux:

• yaourt
• beurre
• fromages
• poulets
• jus de fruits
• huiles
• …

ANCIAUX Véronique donnera des cours d’équitation et animera des anniversaires et stages à la ferme.