Le 1er juin 1946, STRUVAY Alain voit le jour à Huy. Il sera cuisinier au Tennis-Club de Longchamps (TCL) à Waremme.
Naissance d’Alain Struvay (Waremme – Huy)
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Archives de catégorie : Cuisine
Naissance de Chantale De Wulf (Waremme – Genappe)
Le 6 avril 1955, DE WULF Chantale voit le jour à Genappe. Elle donnera des cours de cuisine à Waremme.
Naissance de Christian Claes (Waremme)
Le 21 janvier 1961, CLAES Christian voit le jour à Waremme. Il sera cuisinier.
Reconnaissance mondiale de Pascal Fauville
En 2013, FAUVILLE Pascal est sacré Deuxième Meilleur Fromager du Monde.
Anne-Sophie Pic obtient sa 3ème étoile (France)
anne-sophie pic
En 2007, la cuisinière française, PIC Anne-Sophie, dont le restaurant est situé à Valence, obtient une troisième étoile au Guide Michelin.
Le Salon du Vin et de la Gastronomie est organisé à Waremme
Les 6 et 7 mai 2000, le « Salon du Vin et de la Gastronomie » est organisé dans les locaux de l’IPES, au n° 35 de la rue Sélys-Longchamps à Waremme.
Michel Bras obtient sa 3ème étoile (France)
michel bras
En 1999, le cuisinier français, BRAS Michel, dont le restaurant est situé à Laguiole en Aveyron, obtient sa troisième étoile au Guide Michelin.
« Autour du Fourneau » à Waremme
Le 17 octobre 1997, DE WULF Chantale entame des cours de cuisine « Autour du Fourneau », au n° 101 de la rue de Bettincourt à Waremme.
Bernard Loiseau obtient une 3ème étoile (France)
bernard loiseau
En 1991, le cuisinier français, LOISEAU Bernard, dont le restaurant « La Côte d’Or » est situé à Saulieu, obtient une troisième étoile au Guide Michelin.
Alain Ducasse obtient une 3ème étoile (France)
alain ducasse
En 1990, le cuisinier français, DUCASSE Alain, dont le restaurant est le « Louis XV » de l’Hôtel de Paris à Monaco, obtient une troisième étoile au Guide Michelin.