En septembre 1969, l’entreprise de vente de lait et produits « Stassano », les « Etablissements PEETERMANS », est installée au n° 250 de la rue de Huy à Waremme.
Les Etablissements Peetermans (Waremme)
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Archives de catégorie : Alimentation
Le Centre de Récolte Laitier (Waremme)
En avril 1977, le « Centre de Récolte Laitier » est installé dans le zoning industriel de Waremme.
Le lait et la crème y sont amenés par camion, stockés et refroidis. Des échantillons sont prélevés et analysés.
Il récolte environ 25 millions de litres par an. Le lait est stocké et traité. Il est ensuite envoyé à la laiterie de Recogne ou vers des laiteries étrangères.
Le personnel du Centre de Récolte Laitier (Waremme)
En 1975, le « Centre de Récolte Laitier » de Waremme occupe 24 personnes:
- 1 directeur
- 3 employés
- 4 chauffeurs pour la distillation des produits finis
- 3 chauffeurs « Crème »
- 9 chauffeurs « Lait »
- 4 ouvriers
Le personnel du Centre de Récolte Laitier (Waremme)
En 1977, le « Centre de Récolte Laitier » de Waremme occupe 11 personnes:
- 1 directeur
- 1 employé
- 1 chauffeur « Crème »
- 6 chauffeurs « Lait »
- 2 ouvriers
Le couple Ponsaerts – Lurkin (Faimes)
En avril 2025, PONSAERTS Jérôme et son épouse (?) LURKIN Céline habite à Faimes. Ils ont des enfants. Ils sont clients chez « HesbiCoop ».
Al’Binète (Waremme)
En septembre 2024, MATHIEU Paul et son épouse exploitent le commerce d’alimentation bio « Al’Binète », au n° 244 A de la Chaussée Romaine, à Waremme. Ils ont 4 autres magasins à cette enseigne.
Faillite d’Arnaud Lapaix (Waremme)
En février 2025, LAPAIX Arnaud, qui exploite un commerce de détail de fruits et légumes au n° 21 de l’avenue des Sorbiers à Waremme, est déclaré en faillite.
Petit-déjeuner Oxfam (Waremme)
Le 17 novembre 2019, « Oxfam – Magasins du Monde » organise son traditionnel « petit-déjeuner » au Collège Saint-Louis à Waremme.
Les Idées en Vrac (Waremme)
En décembre 2019, le commerce d’alimentation sans emballage « Les Idées en Vrac » est installé au n° 10 de la rue Hubert Stiernet à Waremme.
Il propose:
- épices
- céréales
- fruits secs
- pâtes – riz
- thés – cafés
- hygiène
- bocaux
- …
Création de Hesbicoop
Le 17 mars 2017, la coopérative citoyenne « Hesbicoop », qui privilégie la distribution d’aliments sains en circuit court, est lancée. Le consommateur doit simplement s’inscrire sur une boutique en ligne, comme « consom’acteur ». Il a alors accès à des dizaines de produits frais et locaux, proposés par les producteurs:
- Viande, poulets
- Légumes
- Fruits
- Lait
- Fromages
- …
Il passe commande entre le dimanche et le mercredi 11 h. et paie via un système de provision. Le mercredi midi, les commandes sont envoyées aux producteurs. Le vendredi matin, ceux-ci livrent les produits. Les colis sont préparés par des bénévoles et distribués dans le « Point de R’Aliment » choisi. Il y en a 7 actuellement:
- ASBL « Inter-Actions » à Hannut
- Les Volailles de Berloz, route de Hesbaye à Geer
- ASBL « Haut-Regard », au n° 103 – 105 de la rue de Huy à Waremme
- Centre Sportif Edmond Leburton, au n° 43 de la rue des Prés à Waremme
- ASBL « Les Hauts Vinâve », au n° 27 de la rue Haut-Vinâve à Momalle
- GAC Avin, à Avin
- Eco-Gîte de Lavoir, à Lavoir
Hesbicoop travaille avec 38 producteurs, qui proposent plus de 400 produits.
Le coordinateur est LECOMTE Michel.