En 1982, l’entreprise de fabrication de sauces « Colona » s’installe dans le zoning industriel de Waremme.
L’entreprise « Colona » déménage (Waremme)
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Archives de catégorie : Alimentation
Les époux Colon se lancent dans la sauce (Waremme)
En 1962, les époux COLON, anciens restaurateurs, se lancent, à Waremme, dans la fabrication de sauce pour le filet américain, qu’ils vendent aux bouchers de Waremme et de la région.
Joseph Malchair, marchand de bières (Waremme)
En 1953, MALCHAIR Joseph quitte la rue de la Porte de Liège à Waremme (n° 35 de l’actuelle Avenue Edmond Leburton). Il installe son commerce de bières au n° 3 de la rue Visigate. Il effectue ses livraisons à l’aide d’une charrette tirée par son cheval « Mouton ».
Le beurre se fait rare (Waremme)
Le 4 février 1916, les marchandes de beurre sont de plus en plus rares à Waremme. Celles qui vendent encore le font à 5 francs 50 ou à 6 francs le kilo. Les œufs, quant à eux, se paient 4 francs 80 les 26.
Les Allemands saisissent les oignons (Waremme – Allemagne)
Le 20 décembre 1915, les oignons détenus par les particuliers et les marchands de Waremme sont saisis.
Les Allemands recensent les possesseurs d’oignons (Waremme – Allemagne)
Le 4 décembre 1915, « Der Zivilkommissar » veut savoir quels sont les particuliers qui, à Waremme, possèdent plus de 20 kilos d’oignons et combien de marchands en détiennent plus de 60 kilos.
La viande se fait rare à Waremme
En mai 1915, la viande se fait rare et chère à Waremme. Le prix du bœuf a augmenté de 40 % et celui du porc de 130 % (!), depuis le début de la guerre.
Rationnement du pain (Waremme)
Le 9 avril 1915, à Waremme, le pain est rationné à raison de 250 grammes par habitant et par jour.
L’absinthe est interdite
Le 17 mars 1915, l’interdiction de la production et de la consommation de liqueurs anisées extraites de l’absinthe est officialisée.
Rationnement de farine (Waremme)
Le 23 février 1915, le conseil communal de Waremme approuve un rationnement de la farine.