Début janvier 2024, l’éleveur de Les Waleffes (Faimes), LARUELLE Manu, fournit la boucherie « DUFRAIS » de Delhaize de Waremme.
La viande de Laruelle au Delhaize (Les Waleffes – Waremme)
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Archives de catégorie : Boucherie
Dufrais reprend la boucherie du Delhaize (Waremme)
En mai 2022, la famille DETRY, patronne de 65 boucheries « Dufrais », reprend la boucherie du Delhaize de Waremme.
La ferme Christophe (Fexhe -le-Haut-Clocher)
En février 2024, la ferme-boucherie CHRISTOPHE est installée au n° 30 de la rue de Noville à Fexhe-le-Haut-Clocher (ferme au carré), depuis 1970.
Georges Goffin, boucher (Waremme)
En février 1802, GOFFIN Georges est boucher. Son épouse est COLLON Anne, âgée d’environ 61 ans et qui ne sait pas écrire. Ils habitent à Waremme.
Martin Gramme, boucher (Waremme)
En juin 1803, GRAMME Martin est âgé d’environ 58 ans. Il est boucher. Il sait écrire (signer). Il habite à Waremme (?).
Naissance d’Anne-Joseph Gonthy (Waremme)
Le 2 Fructidor de l’An XI, le 20 août 1803, GONTHY Anne-Joseph voit le jour à Waremme. Ses parents sont GONTHY André, boucher (?), et SIMONET Marie-Jeanne. Ils habitent à Waremme.
André Gonthy, boucher (Waremme)
En août 1803, GONTHY André est boucher. Il ne sait pas écrire. Son épouse est SIMONET Marie-Jeanne. Ils habitent à Waremme.
Manu Laruelle, éleveur (Les Waleffes – Faimes)
En septembre 2018 et janvier 2024, LARUELLE Manu est agriculteur et éleveur de boeufs. Sa ferme est installée rue de Borlez à Les Waleffes (Faimes).
Manu Laruelle, éleveur et boucher (Les Waleffes – Faimes)
En février 2024, LARUELLE Manu, de Les Waleffes (Faimes), possède un troupeau de 480 bovins « Blanc-Bleu-Belge ». Il vend également sa viande directement aux consommateurs, sous forme de colis de morceaux emballés sous vide (de 12 à 25 kilos).
Le boucher Dubois (Waremme)
En octobre 2012 décembre 2023, la boucherie-charcuterie « DUBOIS » est installée au n° 2 de la rue Hubert Stiernet à Waremme.