Le 1er mai 2025, à 7h24, LAPAIX Michel, de Corswarem, décède à Liège à l’âge de 67 ans, des suites d’un cancer. Sa veuve est LISMONDE Estelle. Ils ont 2 enfants. Il était natif de Waremme. Son urne funéraire sera déposée au columbarium du cimetière de Waremme. Depuis 10 ans, il vendait des hamburgers, des hot-dogs et autres fritures sur les marchés. Il a tenu une boulangerie et une friterie. Il a été champion de judo
Archives de catégorie : Boulangerie-pâtisserie
Le boulanger Lambiet (Waremme – Huy)
Vers 1406 (?), le sieur LAMBIET, dit « Chodière », de Waremme, est bollengier (boulanger). Il possède un immeuble à Huy, près de la rue Chafornirue (ou Chaformairuwe ?).
Les immeubles du boulanger Henri Tilman (Waremme – Liège)
Le 24 mai 1453, TILMAN Henri, dit « Le Bollengier » (boulanger), qui habite à Waremme, fils de feu TILMAN Henri, de Hasselt, fait relief devant la Cour des Tenants de la Collégiale Saint-Martin, siégeant à Liège, de divers immeubles situés à Waremme.
La Cour est composée de:
- BERAR Alexandre
- DASPRE Olivier
- DE KEMEXHE Renkin, dit « Barbeaute »
- DE LABBIE Gosswin
- DE LIEGE Gilles
- DE WAREMME Jean
- HALMONT Gilles
Henri Tilman, boulanger (Waremme)
En mai 1453, TILMAN Henri est boulanger (?) à Waremme. Il y possède plusieurs immeubles.
Chez Blanche déménage (Crisnée)
Fin janvier ( ?) 2025, la boulangerie-pâtisserie « Chez Blanche », l’un des établissements de GALLER Jean, quitte le n° 42 de la Grand-Route à Crisnée, pour des raisons de manque de place.
Le boulanger Balduyn (Waremme)
En septembre 1493, (?) Balduyn, dit « Le Jeune », est bollengier (boulanger) à Waremme.
Le Délice du Pain (Faimes)
Le 15 novembre 2024, ATZENI Raymond, âgé de 53 ans, ouvre la boulangerie-pâtisserie « Le Délice du Pain » au n° 28 de la rue de Liège à Faimes (à l’emplacement de l’ancienne boulangerie-pâtisserie « Une Histoire de Pain »). Il y propose également une quarantaine de sandwiches différents.
Il possède des établissements à Fexhe-le-Haut-Clocher et à Saint-Georges-sur-Meuse.
Julien Dessers, boulanger (Fize-le-Marsal)
En 1946, DESSERS Julien de Fize-le-Marsal est boulanger.
Ouverture des Merveilles au Levain (Remicourt – Faimes)
Le 1er janvier 2023, CASSIMON Damian, de Faimes, inaugure la boulangerie « Les Merveilles au Levain » à Remicourt.
Le boulanger Laval (Bettincourt)
En 1896, LAVAL-DEGRANGE L. est boulanger à Bettincourt.