La boulangerie-pâtisserie Henrion (Waremme)

En 1954, la boulangerie-pâtisserie HENRION est installée au n° 30 de l’avenue Reine Astrid, à Waremme. Elle dispose d’un salon de dégustation.

Lucien Craninx, boulanger (Waremme)

En 1954, CRANINX Lucien exploite une boulangerie-pâtisserie au n° 44 de la rue Hubert Stiernet, à Waremme.

La boulangerie Pauwels (Waremme)

En 1954, la boulangerie-pâtisserie PAUWELS est installée au n° 56 de la rue Porte de Liège, à Waremme. Elle dispose d’un atelier au n° 28 de la rue Visigate.

La pâtisserie Servais (Waremme)

En 1954, SERVAIS Victor exploite une pâtisserie au n° 32 de l’avenue Reine Astrid, à Waremme. Il vend également des confiseries et des glaces.

Il dispose d’un salon de consommation.

Le Prince Charles prend le maquis (Belgique – Waremme)

charles de belgique comte de flandre

charles de belgique comte de flandre

Durant l’été 1944, le futur Régent de Belgique, le Prince CHARLES, anticipe une déportation en Allemagne et prend le maquis. Il prend le pseudonyme de « Monsieur Richard ». Ses gardes du corps sont les frères CHARLIER de Waremme: CHARLIER Paul, boulanger, et CHARLIER Emile, lutteur professionnel à la carrure imposante.

 

L’Epi d’Or à Wasseiges

En novembre 2013, MARIQUE Nadine et son mari exploitent la boulangerie « L’Epi d’Or » au n° 112 de la rue Baron d’Obin, à Wasseiges.

nadine marique

nadine marique

Nathalie Makris, boulangère (Faimes)

En octobre 2013, MAKRIS Nathalie exploite la boulangerie « Histoire de Pain » au n° 28 de la rue de Liège, à Faimes. A côté du comptoir, un espace est prévu pour se restaurer. Des clients viennent y prendre un petit-déjeuner ou manger à midi.

Le pain rationné (Belgique – Allemagne)

Le 6 juin 1940, l’occupant allemand fixe la ration quotidienne de pain à 225 grammes par personne, en Belgique. Cette quantité sera revue dès le lendemain.

« Le Théâtre Gourmand » à Crisnée

En mai 2015, la boulangerie-pâtisserie « Le Théâtre Gourmand » est située au n° 63 Grand’Route, à Crisnée. Elle est exploitée par MAURISSEN Michèle.