Avant 1914, une tarte aux oeufs de 55 centimètres coûte entre 7 et 9 francs à Waremme. Sa préparation exige 19 oeufs et 300 grammes de sucre.
La tarte aux oeufs (Waremme)
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Archives de catégorie : Boulangerie-pâtisserie
Le prix du pain (Waremme)
Vers 1925, les « miches » de pain rectangulaires de 250 grammes se vendent 50 centimes à Waremme.
Le commerce dans le quartier de la gare de Waremme
En 1911, l’annuaire téléphonique apprend que se situent rue de la Station:
- la boucherie « Goffard » (n° 9)
- la location de voitures « Depas et Fils » (n° 26)
et sur la place de la Gare:
- les Etablissements « Evrard »
- l’Hôtel du Chemin de Fer (tenu par la famille HEINE, qui loue également des véhicules)
- l’Hôtel-Restaurant de Hesbaye (tenu par Monsieur LAVAL)
- les Ameublements « Lallemend-Duchâteau »
- les Vins « Laval & Cie »
- le médecin HANSOUL
- la pâtisserie « Servais »
- la pharmacie « Boden »
- les tabacs et chapeaux « Pirotte »
- les Vins « Thirion »
- l’Union Coopérative et la Maison du Peuple
- les Ameublements « Verbert »
Constitution de la SPRL « Boulenza » (Waremme)
Le 3 juillet 2013, LATINNE Cédric et MARTIN Isabelle de Waremme, constituent la SPRL « Boulenza », pour exploiter une boulangerie. Le siège social est situé au n° 14 de la rue Joseph Wauters à Waremme. A cette adresse se trouvait jadis « Le Fournil d’Antan ».
Le pâtissier Paul Charlier (Waremme)
En 1947, le pâtissier CHARLIER Paul reprend la boulangerie-pâtisserie de DELVAUX Joseph, Place du Roi Albert 1er à Waremme. (C’est à cet endroit que s’installera, plus tard, la boulangerie « Delfor »).
Les boulangeries, pâtisseries et restaurants qui fabriquent des pâtisseries à Waremme
Le 25 novembre 1915, les boulangeries, pâtisseries et restaurants qui fabriquent des pâtisseries à Waremme:
- BADA Mathieu
- CHAUDIERE Godefroid
- La coopérative « La Justice »
- CRANINX Godefroid
- CRANINX Octave
- DEPAS Joseph
- HENRION Victor
- LAVAL Clément
- LAVAL Constant
- PETITJEAN Célestin
- RENIER Charles
- RENIER Ernest
- RENIER François
- THYS-AERTS Arthur
La vitrine de la boulangerie « Point Chaud » est accidentellement défoncée (Waremme)
Le 30 mai, à quatre heures du matin, la façade vitrée de la boulangerie « Point Chaud », située avenue Reine Astrid à Waremme, est défoncée accidentellement par un livreur.
La boulangerie « Goffin » de Waremme
En 2011, GOFFIN Philippe et son épouse, FRANCOIS Corinne, exploitent la boulangerie située rue Joseph Wauters à Waremme. Ils constituent la quatrième génération de cette « dynastie » de boulangers.
La gérante de la boulangerie « Delfor » (Waremme)
viviane bolline
En mars 2011, BOLLINE Viviane est la gérante de la Boulangerie « Delfor », située rue Joseph Wauters à Waremme.
La boulangerie de Grand-Axhe
En décembre 2010, BRASSEUR Edmond est le patron d’une boulangerie à Grand’Axhe.