En 1992, STOCKIS Guy reprend le « Café LEQUET », à Liège, fondé par LEQUET Julien, natif de Bovenistier.
Guy Stockis reprend le Café Lequet (Liège)
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Archives de catégorie : Café
Marc De Bruyn reprend le Café Lequet (Liège – Bovenistier)
En (?), DE BRUYN Marc reprend le « Café LEQUET » à Liège, fondé par LEQUET Julien, natif de Bovenistier, puis exploité par STOCKIS Guy.
Le Delvy est à remettre (Momalle – Remicourt)
En mai 2025, le café « Le Delvy, de Momalle (Remicourt), est à remettre. Les patrons sont (?) Carmelo et son épouse (?) Simona, depuis 2 ans.
Réouverture du Delvy (Momalle – Remicourt)
En décembre 2022, le café « Le Delvy », installé rue Michel Heyne à Momalle (Remicourt), rouvre ses portes après rénovation complète.
Tatiana Couvreur reprend la gestion de la cafétéria (Verlaine)
Le 6 août 2024, COUVREUR Tatiana, âgée de 35 ans, de Saint-Nicolas, reprend la gestion de la brasserie-cafétéria, « Le 37 », du Centre Sportif de Verlaine, installé au n° 37 de la rue de la Station. Elle a étudié l’hôtellerie à l’IPES de Waremme. Elle y travaillera avec sa sœur et sa mère.
Jacques Thirion, gestionnaire (Verlaine – Amay)
En janvier 2024, THIRION Jacques, d’Amay, exploite la brasserie-cafétéria du Centre Sportif de Verlaine (depuis septembre 2016), propriété de la commune. Il possède une maison d’hôtes en Italie. Il annonce qu’il ne renouvellera pas sa candidature pour la gestion de cette cafétéria.
Aux Bons Amis (Corswarem)
En (?), le café « Aux Bons Amis » est installé au centre de Corswarem. La troupe « Le Réveil » y donne des représentations théâtrales.
Marcel Vandevelde, cafetier (Boëlhe)
En septembre 1969, VANDEVELDE Marcel exploite un café à Boëlhe.
Projet de restaurant au Vieux Haneffe (Haneffe – Donceel)
En août 2024, le café « Le Vieux Haneffe », installé au n° 6 de la rue des Templiers à Haneffe (Donceel), annonce qu’il envisage d’ouvrir un restaurant (point restauration), uniquement le week-end, dans un premier temps. L’établissement est exploité par EVRARD Antonin, qui a pris la suite de son père, EVRARD Philippe, retraité (qui continue à lui donner un coup de main).
Olivier Schroeders à la cafétéria du Centre Sportif (Waremme)
En août 2024, SCHROEDERS Olivier reprend la gestion de la cafétéria du Centre Sportif de Waremme, qui portera le nom de « Oli’s Bar Cafétéria ». Il est diplômé en éducation physique et a travaillé comme professeur de sports à l’Athénée Royal de Waremme. Pendant 3 ans, il a été le gérant du café « Le Viking » (de 2011 à 2014 ?).