Le 26 avril 1872, constatant que l’engraissement du bétail prend un développement considérable dans la région depuis l’érection des sucreries, le conseil communal de Waremme envisage la création d’un marché aux bêtes grasses.
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Les étalons qui pourront être montés (Waremme)
Le 19 décembre 1850, à dix heures du matin, la commission chargée de l’examen des étalons destinés à la monte, pendant l’année 1851, se réunit à Waremme.
Le Conseil Communal règlemente les marchés (Waremme)
Le 23 janvier 1841, le conseil communal de Waremme adopte le règlement de police relatif à la tenue du marché décidé le 24 août 1839 et autorisé par l’Arrêté-Royal du 13 décembre 1840 :
… Le marché aux grains se tiendra près de la Maison communale et pourra s’étendre du tournant de la rue du Pont jusqu’à celui de la rue de Liège et dans l’autre sens jusqu’au coin de la place vis-à-vis de la ruelle du Curé. Le marché des bêtes à cornes sur l’ancien marché dit « des vaches », dans la rue de Liège et celui des porcs dans la rue de la Visigate. Celui des volailles, gibiers, beurres, fromages, œufs, viandes et légumes se tiendra sur la place vis-à-vis de l’école communale …
Waremme aura bien son marché du mercredi
Un arrêté royal du 13 novembre 1840 autorise l’établissement du marché aux grains à Waremme, décidé par le conseil communal du 24 août 1839. Il deviendra bientôt un des plus importants du pays. Malgré son nom, outre les grains, on y vend également du bétail, des porcs, du beurre, de la viande, …
Le cheptel de Grand-Axhe
En 1830, on dénombre 24 chevaux de labour, 15 poulains et 32 bêtes à cornes à Grand-Axhe.
Des troupes hollandaises logent à Waremme
Les 4 et 5 décembre 1793, Waremme doit loger des troupes hollandaises qui se rendent à Namur. La ville doit leur fournir toutes les voitures et les chevaux d’attelage nécessaires pour transporter leurs effets et traîner leur artillerie.
De nouvelles foires sont organisées (Waremme)
Le 27 avril 1776, le Prince-Evêque de Liège, DE VELBRUCQ François-Charles, par un édit, établit une 3ème et 4ème foire dans la ville de Waremme, avec imposition, à charge du vendeur et au profit de la caisse de la ville, d’un droit à payer sur les chevaux, les bêtes à cornes et les porcs qui s’y vendent.
Des soldats français volent des chevaux à Waremme
Le 30 janvier 1678, les Français stationnés à Maastricht continuent à rançonner les habitants de la région de Waremme. Plusieurs chevaux sont volés à HANNOSSET Jean et à DECROTTEUX Gérard.
Des soldats allemands volent des chevaux à Waremme
Le 19 août 1677, des Allemands, en garnison à Reickheim près de Maastricht, volent tous les chevaux qui se trouvent dans les fermes des veuves DE WANGRE Henri et HELLINS Michel.
De peur, les habitants s’enfuient à nouveau.
Le cheptel de Waremme
En 1675, on compte sur Waremme, Longchamps et Mouhin :
- 158 chevaux
- 182 vaches et génisses
- 171 porcs
- près de 800 moutons