Frédéric Lamy, cuisinier (Geer)

En novembre 2024, LAMY Frédéric est cuisinier au Foyer Sainte-Marie à Geer, qui accueille des jeunes en difficulté, placés par le Service d’Aide à la Jeunesse (SAJ) ou par le Service de Protection Judiciaire (SPJ).

Antoine Guilmot, cuisinier (Berloz)

En novembre 2024, GUILMOT Antoine exploite le restaurant « Nowa » à Berloz. Son épouse est LARANJEIRA Candice.

Martine Rose, cuisinière (Rocourt – Odeur – Crisnée)

En 1996, ROSE Martine, de Rocourt, est chargée de l’entretien et de la cuisine de la Maison d’Accueil de l’Enfance de Crisnée, installée dans l’ancien presbytère d’Odeur (Crisnée).

Fermeture du Nowa (Berloz)

Le 22 juin 2025 (?), le restaurant « Nowa » de Berloz ferme ses portes pour divergence avec le propriétaire des lieux. Les exploitants, GUILMOT Antoine et LARANJEIRA Candice se lanceront dans des services de « chef à domicile » et de traiteur.

Poivre et Sel s’associe avec un chef étoilé (Waremme – Geer – Verlaine)

Le 3 février 2025, l’enseigne « Poivre et Sel », exploitée par JEANFILS Pierre-Alexis, originaire de Verlaine et récemment installé à Geer, entame une collaboration avec le chef étoilé, MALAISSE Julien, du restaurant « Pré de chez Vous » à Namur, pour mettre au point une salade qui sera proposée dans les 11 points de vente de la sandwicherie en Province de Liège, dont celui de Waremme.

Andrea Todisco primé (Waremme – Italie)

Le 11 (?) janvier 2025, TODISCO Andrea, âgé de 42 ans, le patron du restaurant « L’Orchidéa » installé avenue Guillaume Joachim à Waremme, reçoit la distinction de « Chef Patron de l’Année », à Rome, décernée par la « Fédération Italienne des Cuisiniers ».

Victorine Stassens, cuisinière (Lens-sur-Geer – Waremme)

En 1856, STASSENS Victorine, de Lens-sur-Geer, veuve de HOTE Jean, est cuisinière. Elle est propriétaire d’une maison avec cour rue du Parc à Waremme.

Mort de Marie-Joseph Lismonde (Bruxelles)

Le 6 avril 1839, LISMONDE Marie-Joseph décède à Bruxelles. Elle a été cuisinière. Son mari veuf est LEJEUNE Michel-Guillaume.

Naissance de Marie-Joseph Lismonde (Waremme)

Le 26 juin 1792, LISMONDE Marie-Joseph voit le jour et est baptisée à Waremme. Ses parents sont LISMONDE Hubert et MATHOT Marie-Jeanne-Catherine (qui se sont mariés à Waremme le 1er avril 1788). Elle épousera LEJEUNE Michel-Guillaume. Elle sera cuisinière.

Départ de Catherine Schunck (Longchamps)

Le 7 mai 1870, la cuisinière SHUNCK Catherine quitte définitivement le château de Longchamps.