Le 6 février 2024, DONNAY Fabrice ouvre « L’Atelier du Pâtissier » au n° 94 de la Chaussée Verte à Crisnée. Il a 25 ans d’expérience. L’atelier de fabrication des pâtisseries est complètement ouvert sur la boutique et les clients peuvent ainsi assister à la fabrication. L’exploitant devrait proposer des « ateliers pâtisserie » à ses clients, d’ici l’été.
Le 1er décembre 2004, DENEUKER Henri ouvre la boulangerie-pâtisserie « Eliane » au° 1 de la rue de la Résistance à Remicourt. Jusque-là, il travaillait en usine. Il confectionne les produits à l’atelier avec son fils. Son épouse, (?) Eliane les vend à la boutique.
Le 19 juillet 2000 (?), TISON Christophe ouvre la boulangerie-pâtisserie « La Petite Campagne » au n° 55 de la rue de Viemme à Bovenistier (Waremme).
Le 15 avril 2024, DELATHUY Michèle, âgée de 46 ans, de Waremme, et sa fille (?) Valentine, âgée de 16 ans, élève à l’Athénée Royal de Waremme, lancent la petite entreprise « 100% Cookies », en activité complémentaire. Elles vendront notamment leurs cookies sur le marché de Waremme.
Le 15 novembre 2024, ATZENI Raymond, âgé de 53 ans, ouvre la boulangerie-pâtisserie « Le Délice du Pain » au n° 28 de la rue de Liège à Faimes (à l’emplacement de l’ancienne boulangerie-pâtisserie « Une Histoire de Pain »). Il y propose également une quarantaine de sandwiches différents.
Il possède des établissements à Fexhe-le-Haut-Clocher et à Saint-Georges-sur-Meuse.
En janvier 2025, GOFFART Loïc, de Sprimont (?), est chef pâtissier à la chocolaterie « Avalanche de Saveurs », installée au n° 63/A de la Grand-Route à Crisnée. Il est architecte de formation.
En 1896, BADA J. est boulanger-pâtissier à Waremme.
En 1896, BOUX A. est boulanger-pâtissier à Waremme.
En 1896, la veuve CORNELIS F. est boulangère-pâtissière à Waremme.
En 1896, DELVAUX J. est boulanger-pâtissier à Waremme.