Emmanuël Debaty, restaurateur (Corswarem)

En janvier 2015, DEBATY Emmanuel ouvre une brasserie-restaurant dans le cadre de la Ferme de Hesbaye, au n° 16 de la rue de l’Eglise, à Corswarem.

Le G & E Restaurant (Faimes)

En avril 2016 et février 2025, le « G & E Restaurant » est installé au n° 53 de la rue de Huy, à Faimes. Les patrons sont les frères FARRUGGIA Giuseppe et FARRUGGIA Enzo. (Avant cela, ils exploitaient la Cucina à Waremme)

Une « Pause Gourmande » à Oreye

En avril 2015, la sandwicherie « La Pause Gourmande » est installée au n° 80 de la Grand Route, à Oreye.

« La Vieille Forge » de Pousset

En avril 2015, le restaurant « La Vieille Forge » est installé au n° 42 de la rue Hubert Mangon, à Pousset. Son exploitant est FRANKEN Grégory. L’ancien patron était (?) Léon, dit « Coco ».

Le « Sicilien » déménage (Waremme)

Le 8 septembre 2015, le restaurant-pizzeria « Le Sicilien », exploité par SALADINO Massimo, dit « Max », s’installe au n° 7 de la rue Joseph Wauters à Waremme, en face de l’Hôtel de Ville. Précédemment, à cet endroit, était installé le restaurant « La Cucina ».

Le restaurant « L’Aiglon » (Verlaine)

En juin 2015, le restaurant-traiteur « L’Aiglon » est installé rue de Huy, à Verlaine. Il est exploité par ROUCHE Jacques.

Le « Sicilien » en société (Waremme – Fexhe-le-Haut-Clocher)

Le 22 juin 2015, SALADINO Massimo et son épouse LUYTEN Laurence, de Fexhe-le-Haut-Cloche, constituent le SPRL « Le Sicilien SSLA », pour exploiter leur restaurant au n° 7 de la rue Joseph Wauters à Waremme. Le gérant de la société est SALADINO Massimo.

Le Nucky’s Steakhouse (Waremme)

En 2015, le « White Restaurant » de Waremme devient le « Nucky’s Steakhouse », restaurant spécialisé en steaks du Monde.

L’établissement est exploité par JACOB Frédéric et son épouse DI VINCENZO Gaetana, à l’angle de la rue de Huy et de la rue des Fabriques.

Diner-spectacle à l’Orchidea (Waremme)

Le 27 février 2016, une soirée « Cabaret parisien transformiste » est organisée au restaurant l’Orchidea, situé au n° 1 de l’avenue Guillaume Joachim à Waremme.

Le restaurant est exploité par TODISCO Andréa et son épouse VANDORMAEL Corine, dite « Coco ».