En 2020, MAMONKO Denis revend le bar à vin et restaurant « L’Entrepôt », installé au n° 54 B de la rue Joseph Wauters et la rotisserie « L’Aile ou la Cuisse », à Waremme. Il compte changer d’activité et se lancer dans la vente de meubles de cuisine.
En septembre 2022, l’Autogrill (AC-restaurant ?) est installé sur l’autoroute à Verlaine.
Fin juillet 2023, les travaux de rénovation, entrepris sur les aires de repos, de part et d’autre de l’autoroute E40 à Bettincourt (Waremme), par la société « Sofico », sont pratiquement terminés:
Il ne reste que quelques plantations à effectuer.
En juillet (?) 2025, la pizzeria « Le Prestige » est ouverte au n° 59 de la rue de la Porte de Liège à Waremme, par (?) Kristina, originaire de Moldavie.
Le 28 août 2023, le bar à pâtes « Le Sicilien », installé au n° 7 de la rue Joseph Wauters à Waremme. Le patron, SALANDINO Massimo, âgé de 52 ans, qui a un moment voulu revendre l’établissement, le transforme en restaurant méditerranéen, proposant un menu avec un choix de 3 entrées, de 3 plats et de 3 desserts (qui changeront tous les mois). Son épouse est (?) Laurence.
En juillet 2023, le restaurant « Aux Tables de Manon », ouvert par LHEUREUX Manon, en avril dernier, place du Roi Albert 1er à Waremme, doit changer de nom, en raison de la trop grande ressemblance avec le nom du restaurant étoilé de Durbuy « La Table de Manon ». Il s’appellera désormais « Chez Manon ».
En août 2023, PICONE Giovanni et AGNELO Pierina exploitent la pizzéria « Bella Napoli » installée au n°1 de la rue Sous-la-Motte à Bergilers (Oreye).
En mai (?) 2026, la friterie-restaurant « Chez Viny », installée au n° 79/A de la Grand-Route à Oreye, déménage en bordure de la Grand-Route à Crisnée, entre « la sandwicherie-traiteur « Aux Fines Saveurs » et la pharmacie. Elle est exploitée par VITICCHIE Vincent.
En août (?) 2023, NEYRINCK Fabian, qui a fermé son restaurant « Chez Fab’s » à Waremme, ouvre une table d’hôtes gastronomique à son domicile de Fexhe-le-Haut-Clocher. Il peut accueillir 2 tables de 6 personnes et 2 tables de 4 personnes.
Vers 1960, le Waremmien COLON Albert exploite le restaurant « Le Régal » à Liège. Sa spécialité est le « Filet Américain », agrémenté d’une sauce de sa création.