En mars (février ?) 2024, FRANCOIS Marc, âgé de 59 ans, et sa compagne, BURE Nancy, ouvre l’espace traiteur – sandwicherie – épicerie fine « Aux Fines Saveurs », au n° 94/2 de la Chaussée Verte à Crisnée.
Archives de catégorie : Traiteur
Le Traiteur Bayard (Verlaine)
En juin 2024, le « Traiteur BAYARD » est installé à Verlaine. Il est exploité par BAYARD Bernard, âgé de 47 ans, et son épouse (?) Virginie. Il est également chef à domicile.
Bernard Bayard, traiteur (Limont – Donceel)
Vers 2002 (?), BAYARD Bernard démarre une activité de traiteur à Limont (Donceel).
Bernard Bayard s’installe à Verlaine
En avril 2014, BAYARD Bernard et son épouse (?) Virginie inaugurent une activité de traiteur-table d’hôtes à Verlaine, dans un ancien atelier de menuiserie réaménagé.
Chez Mario (Bleret – Waremme)
En décembre 2024, la table d’hôtes-karaoké « Chez Mario » est installée dans une ancienne ferme, installée au n° 112 de la rue Hyacinthe Docquier à Bleret (Waremme). Elle est exploitée par RAFFA Mario, âgé de 69 ans, et sa compagne STAAL Virginie, âgée de 49 ans. Leurs fils servent en salle.
Tourneur-ajusteur de formation, il a été marchand de glaces, frituriste, restaurateur (les Délices de Capoue avenue Reine Astrid à Waremme), traiteur (Le Gourmandine à Donceel), professeur de cuisine au CEFOR de Namur, …
Fermeture du Nowa (Berloz)
Le 22 juin 2025 (?), le restaurant « Nowa » de Berloz ferme ses portes pour divergence avec le propriétaire des lieux. Les exploitants, GUILMOT Antoine et LARANJEIRA Candice se lanceront dans des services de « chef à domicile » et de traiteur.
Le restaurant l’Etna (Crisnée)
En novembre 2013 et mars 2024, le restaurant-pizzeria-traiteur « L’Etna » est installé au n° 63/6 de la Grand-Route à Crisnée. Il est exploité par HENNEMANN Fabrice et (?) Mieke.
Il peut servir 70 couverts, dispose d’une terrasse et d’une salle climatisée.
Grégory Franken, restaurateur (Pousset – Remicourt)
En avril 2013 et mars 2014, FRANCKEN Grégory est le gérant du restaurant-traiteur « La Vieille Forge », installé au n° 42 de la rue Hubert Mangon à Pousset (Remicourt).
La rue Joseph Wauters en 1954 (Waremme)
En 1954, un aperçu commercial et professionnel de la rue Joseph Wauters, à Waremme:
- n° 1) Le café « Au Berry »
- n° 2) PUTZEYS Louis (?)
- n° 4) HENROTAUX-LADMIRANT
- n° 5) BOURGUIGNON-MARCHOUL, magasin de vêtements et de tissus
- n° 6) TIXHON-MARCHAL, magasin de vêtements pour la pluie, le sport et le travail
- n° 7) HENROTAUX-FIASSE G., droguerie: papier peint, balatum et balamur, articles de droguerie, parfumerie
- n° 8) GOFFIN Marcel, peinture et décoration, articles pour fumeurs, dépôt du journal « La Meuse »
- n° 9) DELHEUZE-REMARD H., magasin d’alimentation générale et de primeurs
- n° 10) La pension de famille « Au Bon Accueil », DOBBELSTEIN-FRANCK, également restaurant et dégustation de bières
- n° 11) BRAINE-DUBOIS J., magasin de chaussures et taxi
- n° 12) HAMBROISE-MEDAERTS, magasin de vêtements et bonneterie
- n° 13) Magasin « Delhaize – Le Lion », Madame ERNOTTE, épouse KEPPENNE Albert, est la gérante, magasin d’alimentation générale, à l’angle de la place de l’Ecole Moyenne.
- n° 14) GRANDJEAN Emile
- n° 15) SAINT-GEORGES – BORGERS, magasin de vêtements, bonneterie et tissus. Dépositaire de « Patrons, modes et travaux ».
- n° 16) Les Pharmacies du Peuple, le gérant est ROBERT Paul
- n° 17) Le poissonnier et fleuriste « La Marée », LEQUET-MARTENS J.
- n° 18) WILDENS-JANSSEN
- n° 19) « Aubette de la Bonne Presse », VANACKEN M., librairie, publication, journaux.
- n° 19) COLLIN Albert
- n° 19) RENARD-BATS A.
- n° 20) « Feron Meubles », FERON-CHAUDIERE, magasin de meubles et de tissus d’ameublement
- n° 21) « Le Bien-Être »
- n° 22) « Librairie-Papeterie du Centre », FRAIPONT Marie L.
- n° 23) MATERNE Henri, horlogerie-bijouterie
- n° 24) BLAIRVACQ Jean, pharmacien
- n° 25) LEGROS-BREDO, magasin de vêtements pour hommes et dames
- n° 26) MIGNOLET, magasin d’alimentation
- n° 27) LEGROS-LOHAY Léon, fabrique de chaussettes et bonneterie
- n° 27) CHAUDIERE-RENIER P., boulangerie-pâtisserie et glacier
- n° 28) PETITJEAN Marie (veuve)
- n° 30) JACOB M., pharmacien
- n° 31) MICHIELS Cyrille, magasin de radios-télévisions, appareils électroménagers, lustrerie
- n° 32) HAPPART
- n° 33) GRAMME-DUCHATEAU
- n° 35) PROESMANS-LARMINIER G., droguerie: papiers peints, couleurs, vernis, brosses, pinceaux, article de droguerie
- n° 36) VALLEE Frères, garage Peugeot, bureaux et magasin (l’atelier est au n° 32 de la rue Gustave Renier)
- n° 37) la « Maison Anny », BRONCKART-GAUNE Anna, boutique de confection de vêtements pour hommes et dames, vente de tissus aunaies, soieries
- n° 39) MARTINAUX chemiserie, vins et liqueurs, tabacs et cigares.
- n° 39) WERY-DUPUIS H., fleurs et plantes, poissons frais, gibier et volaille (face au caté « Au Coeur d’Or »)
- n° 42) PUTZEYS Louis, commerce de lustrerie et d’électroménagers.
- n° 42) le Café « Au Coeur d’Or »
- n° 43) STASSENS-RIGO (veuve)
- n° 44) JOACHIM-MOUREAU G. (veuve), magasin d’articles de ménages, objets d’art et cadeaux
- n° 45) BRONCKAERS-LHOEST
- n° 46) CLAES-PASQUES Albert, boucherie-charcuterie
- n° 52) DUBOIS-WARNOTTE
- n° 54) le magasin « A la Vieille Ardenne », CHARLIER-MORA (veuve), alimentation générale, épicerie, crémerie, confiserie, denrées coloniales, toutes les spécialités ardennaises
- n° 56) HONLET Paul, docteur en médecine
- n° 56bis) DUCHATEAU-LUC Lucien, traiteur-glacier, salon de dégustation et salle pour banquets
- n° 58) GONNE-GREGOIRE Emile, horlogerie-bijouterie, objets d’art, articles cadeaux
- n° 60) le « tailleur Fernand », COUNE-MOERMANS Fernand, vêtements sur mesure et prêts à porter
- n° 62) DUMONT Alice
- n° 66) NELIS-PIROTTE G., horlogerie- bijouterie, optique, orfèvrerie
- n° 68) LALLEMAND-DUCHATEAU (veuve)
- n° 72) PURNELLE-DUMONT G.
- n° 72) HELLINGS-GODECHARD (successeur PURNELLE Léon), magasin de vêtements pour hommes.
- n° 74) « Pâtisserie CHARLIER », CHARLIER Paul et PEETERS L., salon de dégustation, organisation de banquets et soirées
- n° 76) LEKEUX-LUCAS, alimentation générale + assortiment complet de laines D’Aoust
- n° ?) Banque Société Générale de Belgique
Le traîteur Duchateau (Waremme)
En 1954, le traîteur DUCHATEAU Lucien est installé au n° 56 bis de la rue Joseph Wauters, à Waremme.
Outre ses préparations, il vend des glaces et propose des vins.
A l’étage se trouve un salon de dégustation et une salle pour banquet.