Le 24 juillet 1593, dans un édit, le Prince-Evêque de Liège, DE BAVIERE Ernest, stipule: « … il est défendu à toutes personnes de s’ingénier à toucher à la mine, ou charbon, si elles ne sont pas reçues du Métier de mineur et charbonnier, à peine de 2 florins d’or … »
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Relations entre propriétaires des mines et les mineurs (Liège)
Le 22 mai 1739, un règlement spécial est pris à Seraing par le Prince-Evêque de Liège, DE BERGHES Georges-Louis. Il détermine les rapports entre les maîtres des fosses et les houilleurs.
Joyeuse Entrée du Bailly de Hesbaye (Waremme)
En 1545, le Bailly de Hesbaye, nommé par le Prince-Evêque de Liège, fait sa « Joyeuse Entrée » à Waremme. Il est reçu par les bourgmestres, mayeur et échevins de la ville, au Perron, où il renouvelle le serment de conserver les franchises et privilèges de la ville. Il est ensuite conduit à l’église pour mettre la main sur la cloche.
Organisation des Métiers (Liège – Waremme)
Le 10 mars 1591, une ordonnance du Prince-Evêque de Liège, DE BAVIERE Ernest, établit 10 corps de Métiers à Waremme:
- les bouchers
- les boulangers
- les brasseurs
- les charpentiers
- les cordonniers
- les fèvres
- les maçons
- les merciers
- les parmentiers
- les viniers
Les habitants exerçant une autre profession sont classés d’office dans l’une de ces corporations.
Celui qui désire entrer dans l’un de ces métiers doit, au préalable, prêter serment:
- de faire profession de la sainte foi catholique apostolique et romaine
- d’être fidèle au Prince-Evêque, à son officier, aux bourgmestres et conseillers de la ville
- d’être fidèle au Métier dans lequel il demande à être admis
Le capitaine delle Thour (Liège – Momalle)
Avant 1624 (?), DELLE THOUR Richard, de Momalle, est capitaine des cuirassiers du Prince-Evêque de Liège.
François Boux, officier de cavalerie (Waremme – Liège)
En janvier 1696, BOUX François, de Waremme, est vice-colonel de la légion équestre (cavalerie ?) du Prince-Evêque de Liège (?).
Bénéfice pour Mathias Naveau (Borlez – Liège)
Le 31 mai 1528, le Prince-Evêque de Liège, DE LA MARCK Erard, érige en bénéfice la « Matricularie » (?) de Borlez et la confère à NAVEAU Mathias (mais à l’avenir, elle sera à la collation de l’abbé de Saint-Laurent à Liège).
La dotation est d’un revenu de 20 muids d’épeautre. Dans cette dotation sont comprises les redevances de habitants de Borlez, Borset et Aynef (?), à savoir:
- 27 habitants qui n’ont pas de charrue: ils paient chacun une dosine (ce qui fait 2 muids et 2 setiers d’épeautre°
- 13 habitants qui ont une charrue: ils paient chacun 2 garbes (?) (ce qui fait environ 2 muids d’épeautre).
Baptême de Marie-Charles-Balthasar de Macar (Waremme – Liège)
Le 5 septembre 1785, à 4 heures du matin (?), (DE) MACAR (Marie)-Charles-Balthasar est baptisée à Waremme. Ses parents sont (DE) MACAR Pierre-François-Balthasar, conseil du Prince-Evêque de Liège, et D’AOUST Anne-Marie-Augustine-(Scholastica ?) (qui se sont mariés à la Paroisse de Sainte-Marie des Fonds à Liège le 13 octobre 1784).
Le moulin de l’évêque (Waremme)
En 1388, un « Moulin de l’Evêque » est installé à proximité de la Plate-Tombe, à Waremme.
Otbert doit restituer le moulin et brasserie de Waremme
Vers 1119, l’Evêque OTBERT restitue solennellement au chapitre de Sainte-Croix, un moulin et une brasserie situés à Waremme, près du pont, que le noble dame ERMENGARDE avait donné à l’autel Sainte-Marie-Madeleine de la crypte de l’église Sainte-Croix, du consentement de l’Evêque de Liège Henri , et dont il s’est emparé. (Le chapitre de Sainte-Croix avait déposé plainte à la la Cour Impériale de HENRI IV à Aix-la-Chapelle).