L’abattoir de Waremme

En avril 1977, l’abattoir communal de Waremme reçoit des bêtes de la région, du pays et de l’étranger. Après abattage, la viande est écoulée à Waremme (chez les bouchers-charcutiers), dans les grandes surfaces du pays, ou est exportée.

Les exportations de l’abattoir (Waremme)

En 1976, l’abattoir communal de Waremme exporte 1.627.000 kilos de viande de bœuf et de veau, principalement vers l’Allemagne, mais aussi vers le Grand-Duché du Luxembourg et les Pays-Bas.

Les animaux abattus (Waremme)

En 1976, l’abattoir communal de Waremme abat 29.795 animaux:

  • bovidés: 16.215
  • porcs: 12.716
  • ovins: 85
  • chevaux: 11

Le personnel de l’abattoir (Waremme)

En 1976, l’abattoir communal de Waremme occupe 10 personnes:

  • 1 vétérinaire-directeur
  • 2 vétérinaires suppléants
  • 1 comptable
  • 1 technicien (électricien – mécanicien)
  • 2 ouvriers
  • 3 chômeurs remis au travail

Une quinzaines d’autres personnes, payées par les grossistes, y travaillent également, dont les abatteurs.

Extension de l’abattoir (Waremme)

Vers 1973 (1974 ?), l’abattoir communal de Waremme augmente de 40% ses installations de stockage.

L’Equipe de Faimes

En juin 2024, le groupe du bourgmestre, « L’Equipe de Faimes », qui occupe 12 des 13 sièges au Conseil Communal de Faimes, présente sa liste pour les prochaines élections communales. Elle est composée de:

  1. DELCHAMBRE Jean-Marc, âgé de 43 ans, de Borlez, directeur de l’abattoir d’Aubel depuis 3 ans, 1er échevin sortant (échevin depuis 2006)
  2. FRAIPONT Bénédicte, âgée de 63 ans, de Viemme, 3ème échevine sortante
  3. THONON François, âgé de 55 ans, de Celles, président du CPAS sortant
  4. DERENNE Magali, âgée de 40 ans, de Celles
  5. LOUIS Lionel, âgé de 42 ans, de Celles
  6. BAILLY Colette, âgée de 62 ans, de Borlez
  7. FRYNS Laurent, âgé de 50 ans, de Celles
  8. BUDDEKER Nadine, âgée de 52 ans, de Les Waleffes
  9. ANCION Jean-Noël, âgé de 47 ans, de Borlez
  10. REGIMONT Elise, âgée de 18 ans, de Les Waleffes
  11. HENRARD Jacques, âgé de 52 ans, de Les Waleffes
  12. MORETTIN Louise, âgée de 24 ans, de Celles
  13. LEPICARD Fabien, âgé de 39 ans, de Viemme
  14. MARNEFFE Laurence, âgée de 33 ans, de Viemme
  15. CARTUYVELS Etienne, âgé de 63 ans, de Viemme, bourgmestre sortant, qui ne désire plus occuper la fonction

L’abattoir (Waremme)

Le 19 avril 2021, en réunion du Conseil Communal de Waremme, le bourgmestre CHABOT Jacques annonce que le bail emphytéotique de l’ancien abattoir de la ville, installé rue de la Costale, ne sera pas renouvelé, car la société qui l’exploite actuellement ne le souhaite pas. Il devrait donc être mis en vente cette année.

Fernand Mathys, charcutier (Jeneffe)

En 1936, MATHYS Fernand est charcutier à Jeneffe. Il demande l’autorisation d’installer une tuerie de porcs.

Paul Limme, ouvrier (Oleye)

En 1965, LIMME Paul est ouvrier d’abattoir. Il habite au n° Etat de la rue  à Oleye. Il est membre de la section de Oleye de la Fédération Nationale des Anciens Prisonniers de Guerre (F.N.A.P.G).

Emile Lahaye, directeur (Crisnée)

En juin 1971, LAHAYE Emile exploite l’abattoir public de Crisnée.