La siroperie-vinaigrerie de Guillaume Lambert (Waremme)

En 1888, le tarif de la siroperie – vinaigrerie, exploitée par LAMBERT Guillaume entre la rue de Selys-Longchamps et la rue Hubert Krains est le suivant :

  • sirop de fruits en fûts de 225 et 300 kilos : 0,49 centimes le kilo
  • sirop de fruits en fûts de 140 kilos : 0,47 centimes le kilo
  • vinaigre de pommes en fûts de 225 litres : 0,20 centimes le litre
  • vinaigre de pommes en fûts de 110 litres : 0,22 centimes le litre

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