En octobre 2025, FIUMEFREDDO Joëlle, de Boncelles, âgée de 56 ans, reprend le café « Le Delvy » à Momalle (Remicourt), qui était à remettre depuis quelques mois. Il portera désormais le nom de « Le Bar’Jo ». Elle est déjà à la tête d’une brasserie à Herstappe.
Chronique de Waremme
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En dehors des heures de « retour du travail » les plus gros chiffres d’affaires se sont toujours faits durant les soirées Karaoke qui ne nécessitaient pas la présence d’un animateur. Les soirées avec animateur ont existé mais furent des sources de déception. On y chantait tous les vendredis après 21h30 ou 22 heures et très souvent le samedi soir aussi durant les périodes creuses. Le mieux a réellement été la période où les gens s’arrangeaient entre-eux pour programmer les chansons « individuelles » ou « communes » par KARAFUN. Avoir plusieurs micros disponibles était LA bonne chose à faire pour chanter des chansons populaires en partage. C’était très bon pour le bar aussi car on partageait les chansons et … les tournées. » Le Delvy » c’était clairement pour une large part le karaoke auquel participait la si gentille Simona, au contraire d’un odieux personnage obèse et fainéant que les gens sont contents de ne plus voir.