En 1957, l’abattoir de Waremme ne répond plus aux exigences de la loi. Sous la menace de fermeture, la commune est tenue de construire de nouvelles installations pour 1960.
Un projet a été dressé et un terrain a été acquis rue de la Costale.
Le 9 mars 1956, GERDAY Lambert est nommé directeur de l’abattoir de Waremme. Il remplace FONTAINE Ignace.
En 1954, FONTAINE Ignace est nommé directeur de l’abattoir intercommunal de Waremme, situé au n° 14 de la rue Sous-le-Château. Il remplace Monsieur WEBER.
En février 1990, le première pierre d’une unité de fabrication de jambon est posée à l’emplacement de l’ancien abattoir de Waremme par la S.A. « Derwa », locataire du site. L’investissement est estimé à 100 millions de francs.
Le 3 décembre 1988, la S.A. »Derwa » loue l’ancien abattoir de Waremme à la commune, installé rue de la Costale, pour une durée de 30 ans, moyennant 2 obligations:
Le 24 septembre 1984, le conseil communal de Waremme réaffirme son désir de voir maintenir l’abattoir communal et décide de commander une étude pour l’aménagement de celui-ci, afin de le rendre conforme aux prescriptions de la C.E.E.
En novembre 1988, la S.A. « Derwa » envisage de reprendre les locaux de l’abattoir de Waremme et d’y développer une entreprise de charcuterie, avec la création de 20 emplois, dès la fin de la première année d’exploitation.
Le 21 novembre 1985, le conseil communal de Waremme transmet, au Ministère de la santé publique et à la Région Wallonne, le projet d’aménagement de l’abattoir communal.
Le 25 novembre 1985, le Conseil Communal de Waremme approuve le projet définitif des travaux de rénovation de l’abattoir de la ville, pour un montant de 95 millions de francs.
Le 7 mai 2014, le Waremmien MANGON Léon, d’Alleur, y décède à l’âge de 85 ans. Il était natif de Berloz. Il sera inhumé au cimetière de Waremme. Il était une figure emblématique du carnaval de Waremme, magicien, artiste et marionnettiste ventriloque.
Il était carrossier de formation. Il a travaillé à l’abattoir de Waremme, avant d’entrer au service de la commune, en tant qu’ouvrier attaché au Centre Sportif. Il était un proche de LEBURTON Edmond.