François Massart, éleveur (Momalle – Fize-le-Marsal)

En avril 1788, MASSART François, de Momalle, fait pâturer une vingtaine d’agneaux sur une terre de STASSART Lambert, au lieu-dit « Sous-la-Tombe » à Fize-le-Marsal.

Agrandissement de la Ferme Schalenbourg (Haneffe)

En janvier 2014, des travaux d’agrandissement sont en cours à la Ferme SCHALENBOURG, située au n° 14 de la rue Ribatte à Haneffe. Ils permettront d’abriter 200 agneaux (pour 120 actuellement).

Le Ferme Schalenbourg (Haneffe)

En janvier 2014, la Ferme SCHALENBOURG est installée au n° 14 de la rue Ribatte à Haneffe. Elle élève des agneaux. SCHALENBOURG Caroline y travaille.

Droits d’abattage à Crisnée

En 1959, les droits d’abattage perçus par la commune de Crisnée sont établis comme suit:

  • Gros bétail et chevaux: 150 francs
  • Veaux broutards et génisses 6 dents: 100 francs
  • Autres veaux et porcs: 30 francs
  • Moutons, chèvres et agneaux: 15 francs

Les taxes d’expertise sur les viandes (Crisnée)

Le 23 août 1913, les taxes d’expertise sur les viandes de boucherie sont fixées comme suit, à Crisnée, à partir du 1er janvier 1914:

  • chevaux, ânes et mulets: 2 francs
  • taureaux, bœufs, vaches et génisses: 1 franc
  • veaux, porcs et moutons: 0,50 franc
  • agneaux, chèvres et cochons de lait: 0,25 franc

Henri Hannosset vend des bêtes (Thys)

En 1660, HANNOSSET Henri-Riga, de Thys, vend 120 bêtes à laine pour 508 florins brabant:

  • 25 moutons
  • 70 bêtes laitières
  • 25 agneaux et agnelles

Barbe Pirson, garde d’agneaux (Waremme – Longchamps)

En 1763, PIRSON Barbe est garde d’agneaux à la ferme MAGNERY, à Longchamps. Elle est âgée de 19 ans.

La Ferme Schalenbourg Filles (Haneffe)

En mai 2015, la Ferme Schalenbourg Filles est installée au n° 14 de la rue Ribatte à Haneffe. Elle vend des pommes de terre, des œufs frais, des poulets, des colis d’agneau, de la viande de porc, des produits laitiers, des confitures, des légumes et de l’épicerie artisanale.