En 1951, la sucrerie de Remicourt traite 15.102,63 tonnes de betteraves (343,20 tonnes par jour).
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Traitement des betteraves (remicourt)
En 1950, la sucrerie de Remicourt traite 22.911,07 tonnes de betteraves (363,67 tonnes par jour).
Culture de la betterave (Hesbaye)
De 1846 à 1866, la culture de la betterave passe de 115 à 6299 hectares, en Hesbaye.
Culture de la betterave (Hesbaye)
Avant 1870, la culture de la betterave est à introduite à grande échelle dans les assolements, en Hesbaye.
Recensement agricole en Hesbaye
En 1846, le premier recensement agricole montre que les céréales occupent en moyenne 45 à 50% de la surface agricole totale de la Hesbaye. Dans les céréales cultivées, le froment occupe de loin la première place.
La culture de la betterave est quasi-inexistante.
Capacité de la Raffinerie (Oreye)
En 1992, la capacité de la Raffinerie « Notre-Dame » d’Oreye est de 5.500 tonnes de betteraves par jour.
Production de sucres raffinés (Oreye)
En 1981, dans le cadre du plan de spécialisation de la Raffinerie Tirlemontoise, la Raffinerie « Notre-Dame » d’Oreye abandonne la production et le conditionnement des sucres ménagers, pour se consacrer principalement à la fabrication de sucres raffinés pour l’industrie et l’artisanat. Sa capacité est de 5.000 tonnes de betteraves par jour.
Elle doit alors sa renommée, en grande partie, à sa spécialité: le Sucre Perle, qui fait le bonheur des boulangers-pâtissiers, ainsi que des amateurs de gaufres, craquelins, brioches et autres gourmandises.
Il faut curer les rigoles et fossés (Crisnée)
Le 30 septembre 1920, le conseil communal de Crisnée demande à la râperie de Fexhe que ses ouvriers, préposés à la surveillance de l’écoulement des eaux de lavage des betteraves, continuent leur travail de curage des rigoles et fossés, depuis Kemexhe, jusqu’au-delà du territoire de Crisnée.
Le prix de l’arrachage de betteraves (Crisnée)
En octobre 1896, l’arrachage de 22 verges de betteraves coûte 23 francs à Crisnée.
Arrêt de la râperie (Crisnée)
Le 6 décembre 1968, la râperie de Crisnée cesse ses activités. La production de betteraves du village et des environs sera traitée par la sucrerie d’Oreye.