En avril 2023, les frères DE NEUVILLE Jérôme et DE NEUVILLE Christophe lancent leur première bière, « La Warèm », avec l’aide d’Artisa’Malt, la brasserie artisanale installée dans le zoning industriel de Waremme. Elle est brassée à partir de racines de chicorée.
En juin (?) 2023, les frères DE NEUVILLE Christophe et DE NEUVILLE Jérôme, de Petit-Axhe (Waremme), lancent la bière artisanale « La Warem' », selon la recette de 1935 d’un agriculteur waremmien. Elle est brassée par « ArtisaMalt ».
En juillet 2023, le jeune LAFORGE Ethan, de Geer, lance la bière « Ket ». Elle est brassée par la brasserie « Artisa’Malt » de Waremme.
En août 2025, quelques mois après la faillite de la brasserie « Artisa’Malt », DE NEUVILLE Christophe et DE WOOT Réginald relancent la bière à la chicorée « Warèm ». Ils la confectionnent à la Brasserie de la Croix, à Beyne-Heusay.
Vers 1930 (?), LEBURTON Albert-Joseph-Isidore travaille comme camionneur dans le commerce de bière et de limonade de son père, à Oreye (?).
Vers 1955 (?), le fermier de Lantremange, BENAETS Joseph, dit « Djef », y tient également un café. Il y sert la bière « Lamot ».
Le 1er avril 2022, THEUWIS Mélanie et son compagnon, DOCTEUR Gianni, ouvrent la brasserie « La Casa del Pècket », au n° 70 de la rue Joseph Wauters à Waremme, sur la place Albert 1er, (à l’emplacement de l’ancien restaurant chinois le « Pavillon Chow »). Ils y servent principalement du pècket, mais aussi du vin, de la bière et des cocktails. Le loyer mensuel est d’environ 3.000 euros.
En 1736, il y a 9 ou 10 revendeurs de bière dans l’enceinte de Waremme.
En hiver 1564, pendant 14 semaines consécutives, le gel et les neiges abondantes entravent la circulation dans la région de Fize-le-Marsal. La famine menace. Il est interdit de brasser la bière, de nourrir les chiens et autres animaux inutiles !
En mars 1695, CROELS Jean, collecteur d’impôt (sur la bière ?), est maintenu en arrêt à Waremme.