Les Allemands contrôlent l’abattage (Crisnée)

En 1940, l’occupant allemand interdit les « tueries » particulières d’animaux. Les marchands-bouchers de Crisnée obtiennent que les installations de MARNEFFE Hubert soient désignées comme abattoir communal.

Les abattages d’animaux (Crisnée)

En 1940, la boucherie de MANEFFE Hubert est désignée pour effectuer tous les abattages d’animaux à Crisnée.

Louis Marneffe, boucher (Crisnée)

Vers 1870, MARNEFFE Louis est boucher, Chemin de la Ville à Crisnée. Son épouse est DELTOUR Gertrude.

Gérard Marneffe, boucher (Crisnée)

Vers 1870, MARNEFFE Gérard est boucher, Chemin de la Ville à Crisnée. Son épouse est BERTRAND Catherine.

Mort de Joseph Leduc (Crisnée)

En 1969, LEDUC Joseph décède à Crisnée, à l’âge de 86 ans. Il a été marchand boucher. Il était veuf de MARNEFFE Joséphine.

Ligney en 1855

Vers 1855, il y a 350 habitants et 80 habitations à Ligney.

On recense dans le village:

  • Bergers: 2
  • Boucher: 1
  • Bouvier: 1
  • Brasseur: 2
  • Cabaretiers: 5
  • Censiers importants: 5
  • Chantre, clerc, marguillier
  • Charpentiers: 2
  • Cochers, messagers: 2
  • Cordonniers + ouvriers cordonniers: 4 + 3
  • Couturière: 1
  • Cultivateurs (- 10 ha): 25
  • Docteur en médecine: 1
  • Domestiques, journaliers, servantes: 70
  • Employés des Services Publics: 2
  • Elève d’Ecole Normale: 1
  • Etudiant universitaire: 1
  • Farinier + ouvrier fariner: 1 + 1
  • Garçons meuniers: 4
  • Garde-champêtre: 1
  • Instituteurs + instituteurs pensionnés: 3
  • Lingères: 3
  • Marchand de bestiaux: 1
  • Maréchal-ferrant + ouvrier maréchal-ferrant: 2 + 5
  • Menuisiers: 2
  • Militaires pensionnés: 2
  • Négociant en denrées alimentaires: 1
  • Ouvrier blatier: 1
  • Ouvrier bourrelier: 1
  • Ouvrier tailleur d’habits: 1
  • Paveurs, maçons: 5
  • Pharmacien: 1
  • Régisseurs de domaines agricoles: 2
  • Rentiers propriétaires: 4
  • Sabotier: 1
  • Sans profession déclarée: 172

Lens-Saint-Servais en 1855

Vers 1855, il y a 220 habitants et 50 habitations à Lens-Saint-Servais.

On recense dans le village:

  • Ardoisiers: 3
  • Arpenteur: 1
  • Berger: 1
  • Blatiers: 5
  • Boucher: 1
  • Cabaretier: 1
  • Censiers importants: 3
  • Cordonniers: 2
  • Couturières: 2
  • Cultivateurs (- 10 ha): 16
  • Curé ou prêtre desservant: 1
  • Domestiques, journaliers, servantes: 65
  • Employé des Services Publics: 1
  • Garde-champêtre: 1
  • Instituteur: 1
  • Marchand de bestiaux: 1
  • Maréchal-ferrant: 1
  • Militaire pensionné: 1
  • Mineur pensionné: 1
  • Négociants en denrées alimentaires: 3
  • Paveur et maçon: 1
  • Régisseur de domaine agricole: 1
  • Scieur en long: 1
  • Tailleur d’habits: 1
  • Sans profession déclarée: 147

Geer en 1855

Vers 1855, il y a 250 habitants et 56 habitations à Geer.

On recense dans le village:

  • Bergers: 2
  • Blatiers: 3
  • Boucher: 1
  • Bourrelier + ouvrier bourrelier: 1 + 1
  • Cabaretier: 1
  • Censiers importants: 2
  • Chaudronnier: 1
  • Cordonniers + ouvrier cordonnier: 2 + 1
  • Couturière: 1
  • Cultivateurs (- 10 ha): 20
  • Curé ou prêtre desservant: 1
  • Domestiques, journaliers, servantes: 48
  • Employé dans les Services Publics: 1
  • Garde-champêtre: 1
  • Instituteur: 1
  • Lingères: 2
  • Maréchal-ferrant + ouvrier maréchal-Ferrant: 1 + 1
  • Médecin vétérinaire: 1
  • Menuisier: 1
  • Négociants en denrées alimentaires: 3
  • Paveur et maçon: 1
  • Scieur en long: 1
  • Tailleurs d’habits: 2
  • Sans profession déclarée: 151