Le 8 juillet 1929, LAHAYE Hubert décède à Oreye. Sa veuve est MARNEFFE Marie-Léopoldine. Il a été boucher-charcutier au village. Il a également exploité le café des agriculteurs et des joueurs de billard du village.
En 1870, LAHAYE Hubert voit le jour à Crisnée. Il épousera MARNEFFE Marie-Léopoldine, native d’Oreye. Il sera boucher-charcutier à Oreye. Il exploitera également le café des agriculteurs et des joueurs de billard du village.
En 1865, COMPERE Cyrille voit le jour à Oreye. Il épousera VANORMELINGEN Victorine native de Lowaige. Il sera boucher-charcutier à Oreye. Il aura un petit abattoir de porcs et de moutons à son domicile. (Les boeufs et les veaux sont abattus dans les grands abattoirs des villes).
En 1906, GOFFART Jean est boucher à Waremme.
En 1763, GOFFIN George est boucher à Waremme. Son épouse est COLON Anne.
En 1763, MONJOIE Joseph est boucher et serrurier à Waremme. Son épouse est DOKHEZ (?) Jeanne-Catherine.
En 1763, DUBUTO Antoine est boucher à Waremme. Il tient également une boutique du commun (épicerie). Son épouse est CORNELIS Marie-Catherine.
Il habite avec:
En 1763, DANGLEUR Joseph est boucher à Waremme. Il tient également une boutique du commun (épicerie ?). Son épouse est WILLEMS Gertrud.
Il habite avec:
En septembre 1778, WARNOTTE Lambert est marchand-boucher, au Faubourg Sainte-Marguerite à Liège. Depuis plusieurs années, il livre des viandes à crédit au Sieur MELARD, receveur au Quartier de Waremme. Celui-ci lui reste débiteur d’une somme de 141 florins brabant 12 sols. A plusieurs lettres de rappel, il n’a accordé aucune réponse.
WARNOTTE Lambert s’adresse aux Commis et Députés, du Prince-Evêque de Liège, du Paÿs de Liège et du Comté de Looz, pour obtenir que le Sieur MELARD s’exécute.
En 1890, le boucher CLAES s’installe à Waremme.