Le 1er mai 2025, à 7h24, LAPAIX Michel, de Corswarem, décède à Liège à l’âge de 67 ans, des suites d’un cancer. Sa veuve est LISMONDE Estelle. Ils ont 2 enfants. Il était natif de Waremme. Son urne funéraire sera déposée au columbarium du cimetière de Waremme. Depuis 10 ans, il vendait des hamburgers, des hot-dogs et autres fritures sur les marchés. Il a tenu une boulangerie et une friterie. Il a été champion de judo
En 1896, DOCQUIER C. J. est boulanger à Ligney.
En 1896, TOMBEUR C. J. est boulanger à Ligney.
Avant 1914 (?), la boulangerie de l’Union Coopérative est installée dans ce qui deviendra la rue Gustave Renier à Waremme.
Le 10 décembre 2014, des cours de boulangerie-pâtisserie sont donnés au magasin « Avévé », installé au n° 120 de la Grand’Route à Oreye.
En mars (août ?) 2014, le magasin « Avévé – Mathelia » ouvre ses portes au n° 120 de la Grand’Route à Oreye:
Le gérant est CLOESEN Alain.
En mai 2014, la boulangerie-pâtisserie « L’Epi Doré » est installée depuis peu Place du Roi Albert 1er à Waremme, à l’emplacement de l’ancienne boulangerie « Delfor ».
En 1965, la boulangerie-pâtisserie « CHAUDIERE G. et GOFFIN P. » est installée au n° 27 de la rue Joseph Wauters à Waremme. Elle vend également des glaces pour banquet. Elle livre à domicile.
En 1965, la boulangerie-pâtisserie « Au Bouquet Liégeois » est exploitée par BIGARE A., ancien prisonnier de guerre, au n° 39 de la rue Hubert Stiernet à Waremme.
Vers 1654 (?), le couvent des Récollets de Waremme forme un grand carré de bâtisses, avec une cour intérieure. A droite, l’église s’allonge dans la direction du Geer. (Le choeur de cette église est situé à l’emplacement de ce qui sera, bien plus tard, l’arrière-bâtiment de la boulangerie BIGARE).
Ce choeur est magnifique. Il a 6 mètres de largeur et 10 mètres de profondeur. L’église entière a une longueur de 43 mètres.
Une première aile du bâtiment du couvent se trouve le long de la rue. Une aile plus importante, parallèle à l’église, s’allonge vers le Geer. Enfin, une quatrième aile, parallèle au Geer, réunit l’extrémité Ouest de l’église à l’aile la plus importante.
Le corps de logis a été construit grâce à la munificence du Seigneur DE BOCHOLTZ et au concours généreux des autorités locales.
Sur les pourtours de la cour intérieure s’étend un cloître ajouré qui donne un accès abrité à l’ensemble des bâtiments. (Dans ce cloître et dans l’église seront inhumés plusieurs hauts protecteurs et bienfaiteurs des Franciscains)