En septembre 2016, THIRION Jacques, de Amay (?), reprend la gestion de la brasserie-cafétéria du Centre Sportif de Verlaine.
Jacques Thirion reprend la gestion de la cafétéria (Verlaine)
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Tatiana Couvreur reprend la gestion de la cafétéria (Verlaine)
Le 6 août 2024, COUVREUR Tatiana, âgée de 35 ans, de Saint-Nicolas, reprend la gestion de la brasserie-cafétéria, « Le 37 », du Centre Sportif de Verlaine, installé au n° 37 de la rue de la Station. Elle a étudié l’hôtellerie à l’IPES de Waremme. Elle y travaillera avec sa sœur et sa mère.
Jacques Thirion, gestionnaire (Verlaine – Amay)
En janvier 2024, THIRION Jacques, d’Amay, exploite la brasserie-cafétéria du Centre Sportif de Verlaine (depuis septembre 2016), propriété de la commune. Il possède une maison d’hôtes en Italie. Il annonce qu’il ne renouvellera pas sa candidature pour la gestion de cette cafétéria.