Entre 1998 et 2008 (?), FRANCOIS Marc exploite la brasserie-restaurant « Le Piqu’Boeuf » à Crisnée. Son fils, FRANCOIS Jérôme, reprendra l’établissement.
Marc François, restaurateur (Crisnée)
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Archives par mot-clé : brasserie-restaurant
Jacques Thirion ouvre une maison d’hôtes (Italie – Verlaine)
En 2019, THIRION Jacques, qui exploite la brasserie-restaurant « 37 » du Centre Sportif de Verlaine, ouvre une maison d’hôtes en Italie.
Frédéric Blommaert, restaurateur (Waremme)
En février 2024, BLOMMAERT Frédéric, âgé de 45 ans, est le seul patron de la brasserie-restaurant « Artable », installée à l’angle de la Chaussée Romaine et de la rue Saint-Eloi, à Waremme (l’entrée se fait par la Chaussée Romaine). Il habite à Braives (?). Le restaurant est ouvert depuis une dizaine d’années.
Emmanuël Debaty, restaurateur (Corswarem)
En janvier 2015, DEBATY Emmanuel ouvre une brasserie-restaurant dans le cadre de la Ferme de Hesbaye, au n° 16 de la rue de l’Eglise, à Corswarem.