François Sonval, conseiller (Waremme)

En 1763, François Sonval est conseiller à Waremme. Il est brasseur. Il habite avec son épouse, JONIAU Antoinette, et sa fille SONVAL Isabelle, âgée de 34 ans.

La brasserie castrale de Hollogne-sur-Geer

Le 29 mars 1976, l’ancienne brasserie castrale, située au n° 24 de la rue du Centre à Hollogne-sur-Geer, est classée.

La source de Hollogne-sur-Geer

En novembre 2013, il y a une source d’eau potable rue du Centre, à Hollogne-sur-Geer, sous le pont qui surplombe le Geer. Elle est accessible à tous et gratuite.

Cette source alimentait déjà la brasserie de la Seigneurie de Hollogne, au 11ème siècle.

Emmanuël Debaty, restaurateur (Corswarem)

En janvier 2015, DEBATY Emmanuel ouvre une brasserie-restaurant dans le cadre de la Ferme de Hesbaye, au n° 16 de la rue de l’Eglise, à Corswarem.

Omer Parent, brasseur (Waremme)

En janvier 1940, PARENT Omer est brasseur à Waremme. Il est dépositaire « PIEDBOEUF » en bières et limonades. Il habite rue Porte de Liège. Une enseigne « Bières Piedboeuf » est accrochée à la façade de son entrepôt.

La Brasserie Renier (Waremme)

En 1944, la Brasserie « RENIER » est installée rue Emile Hallet à Waremme.

Charles Joirquin, concierge (Waremme)

En 1944, JOIRQUIN Charles est le concierge de la Brasserie « RENIER », située rue Emile Hallet à Waremme. Il est le père de JOIRQUIN Dédée, « cousette » chez la couturière PERQUI Henriette.