En 1870, MARTENS est cabaretier à Waremme.
Le cabaretier Martens (Waremme)
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Tarif dans les cabarets (Waremme)
En 1855, le tarif dans les auberges et cabarets de Waremme:
- un dîner coûte 1 franc 50,
- une bouteille de Bordeaux 2 francs,
- une bouteille de Champagne 6 francs,
- une boîte de cigares 2 francs 50,
- une bouteille de Bourgogne 3 francs,
- une tasse de café 20 centimes,
- un verre de Cognac 16 centimes.
Amendes à la Confrérie des Archers (Waremme)
Le 4 juin 1747, la Confrérie Saint-Sébastien des Archers de Waremme condamne FRERARD Joseph et REKOMME à une amende de dix sous chacun, pour avoir été au cabaret, le jour du Saint-Sacrement, après les exercices de l’arc au pré à tirer.