En mars 2004, la cuisine centrale du Centre Hospitalier Chrétien (CHC) est inaugurée dans le parc industriel d’Alleur. Une équipe de 64 cuisiniers y réalise chaque jour 4.000 repas, pour les cliniques Saint-Joseph, de l’Espérance, Saint-Vincent, Notre-Dame de Waremme, Notre-Dame d’Hermalle-sous-Argenteau et Sainte-Elisabeth d’Heusy. Tous les repas sont amenés froids dans les différentes cliniques et réchauffés sur place.