En 1940, à Waremme, peu de cuisines sont équipées d’un évier. Et que dire des fermes et des maisons des campagnes ! Chacun a sa réserve d’eau de pluie et une pompe à actionner. Il faut se rendre à la fontaine d’eau potable et conserver celle-ci avec soin dans des pots en grès.
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La culture de la betterave (Waremme)
Vers 1880, la culture de la betterave sucrière accapare tant d’énergie qu’à la saison de la récolte, il faut recourir à de la main d’œuvre extérieure.
On met à la disposition des saisonniers, de vieilles masures, à proximité de la fabrique de sucre. Le rez-de-chaussée est composé en deux pièces : l’une sert de chambre à coucher pour les hommes, l’autre de cuisine. Les femmes dorment au grenier. Ces saisonniers mangent du lard, du pain noir, des oignons roses et boivent de la bière.
L’Ecole Moyenne Catholique s’étend (Waremme)
En 1860, le directeur de l’Ecole Moyenne Catholique de Waremme, l’abbé JACQUES, fait don à l’école d’une grange qui touche à l’institution. Des travaux sont entrepris pour convertir cette grange en cuisine, en réfectoire et en dortoir. Le montant de ces travaux s’élève à 8.000 francs.