Le food-truck de David Lhote (Berloz – Geer)

En 2021 (2022 ?), LHOTE David, employé chez Hesbaye Frost à Geer, commence à sillonner la région de Berloz avec le food-truck « ID’L Pasta & Burger ». Il y prépare des pâtes et des burgers à partir de produits locaux.

Ouverture de l’ID’L Diner (Waremme)

Le 4 février 2023, LHOTE David et son épouse (?) Isabelle, ouvrent le restaurant « ID’L Diner » au n° 1 de la rue Zénobe Gramme à Waremme. La décoration s’inspire des Etats-Unis des années 60. Ils y proposent des burgers réalisés avec des produits locaux.