Création de la Corporation Nationale de l’Agriculture et de l’Alimentation (Belgique – Waremme)

En août 1940, la Corporation Nationale de l’Agriculture et de l’Alimentation (C.N.A.A.) est créée en Belgique. Elle entend contrôler aussi bien la production que la distribution des denrées alimentaires. Elle est contrôlée par les Allemands.

A Waremme, elle s’installe rue Sous-le-Château.

(Un « marché noir » va rapidement voir le jour pour en contourner les règlements)

Prix de denrées alimentaires (Hesbaye)

En 1931, quelques prix de denrées alimentaires en Hesbaye:

  • Oeuf: 0,68 franc
  • Kilo de lard: 11,09 francs
  • Kilo de saindoux: 11,33 francs
  • Pain d’un kilo: 1,57 franc
  • Kilo de beurre: 25,95 francs
  • Kilo de sucre cristallisé: 2,51 francs

Prix de denrées alimentaires (Hesbaye)

En 1929, quelques prix de denrées alimentaires en Hesbaye:

  • Oeuf: 1,40 francs
  • Kilo de lard: 21,80 francs
  • Kilo de saindoux: 19,00 francs
  • Pain d’un kilo: 2;32 francs
  • Kilo de beurre: 34,00 francs
  • Kilo de sucre cristallisé: 3,17 francs

Barrière d’octroi à Oreye

Au 18e siècle, il y a une « Barrière de l’Octroi » à Oreye, aux environs de Ramkin.

Ce droit frappe certaines marchandises extérieures au village, notamment, les denrées alimentaires à leur entrée dans celui-ci.

Le budget de l’Ecole Ménagère Agricole (Waremme)

Pour l’année scolaire 1913 – 1914, le budget de l’Ecole Ménagère Agricole, de l’Institut des Filles de la Croix de Waremme, s’établit comme suit:

Recettes

  • Subsides de la communauté: 871
  • Subsides de l’Etat:                 835
                                      Total: 1.705 francs

Dépenses

  • Directrice:                                                 290
  • Maîtresses:                                               500
  • Autres:                                                      500
  • Eclairage, chauffage:                                 145
  • Denrées alimentaires:                                180
  • Entretien, nettoyage, lessivage, repassage: 75

                                                          Total:     1.705 francs

Le budget de l’Ecole Ménagère Agricole (Waremme)

Pour l’année scolaire 1912 – 1913, le budget de l’Ecole Ménagère Agricole, de l’Institut des Filles de la Croix de Waremme, s’établit comme suit:

Recettes

  • Subsides de la communauté:                  765
  • Subsides de l’Etat:                                  766

                                                      Total:        1.501 francs

Dépenses

  • Directrice:                                                  290
  • Maîtresses:                                                400
  • Autres:                                                       500
  • Eclairage, chauffage:                                  110
  • Denrées alimentaires:                                 156
  • Entretien, nettoyage, lessivage, repassage:  75

                                                        Total:        1.531 francs

Les Etablissements Peetermans (Waremme)

En 1954, le Etablissements « PEETERMANS J. » sont installés au n° 19 de la rue de Liège, à Waremme.

Ils vendent:

  • des denrées alimentaires
  • des vins fins
  • du café torréfié

Ils sont dépositaires des laits « Stassano » et « Stabilac ».

La Société Proesmans & Cie (Waremme)

En 1954, la S.A. « PROESMANS & Cie » est installée aux n° 12 – 14 de la rue Emile Hallet, à Waremme.

Elle vend en gros et mi-gros:

  • des denrées alimentaires
  • des vins et spiritueux
  • des produits pour la peinture
  • des huiles et graisses industrielles

La Maison Brassine & Jacquemin (Waremme)

En 1954, la Maison « BRASSINE & JACQUEMIN » est installée au n° 1 de la rue Emile Hallet, à Waremme. Elle a été fondée en 1924.

Elle vend:

  • des denrées alimentaires
  • des vins et liqueurs
  • des graines pour pigeons
  • des graines pour volailles

Léopold Jacquemin, grossiste (Waremme)

En janvier 1940, JACQUEMIN Léopold est grossiste en denrées alimentaires. Il habite rue Emile Hallet à Waremme.