Le 1er janvier 2014, la SPRL « Blommaert Company », de Saint-Georges-sur-Meuse, ouvre le restaurant « Art Table » au n° 136 de la rue Saint-Eloi à Waremme (l’entrée se fait via la Chaussée Romaine). Les gérants sont BLOMMART Frédéric, âgé de 35 ans, et MIGEOT Natacha. Tout le mobilier et les objets décoratifs peuvent aussi être commandés. La décoration change ainsi tous les 6 mois environ.
BLOMMAERT Frédéric a 17 ans d’expérience. Sorti de l’école hôtelière de Liège, il a travaillé au Sanglier des Ardennes et a poursuivi son apprentissage au Canada