Le 11 janvier 1794 (?), le général français DIETTMANN réclame l’église paroissiale Saint-Pierre de Waremme pour la transformer en magasin. Le Saint-Sacrement est transporté dans l’église du couvent des Récollets, plus petite, où se tiendront désormais les offices religieux, jusqu’en 1804.
Le 9 février 1793, à 1h30 de l’après-midi, à Waremme, le vote concernant le projet de réunion de la Principauté de Liège à la France se déroule dans l’église du couvent des Récollets. Il y a 62 votants.
Aux 17ème et 18ème siècles, les Pères Récollets de Waremme, qui appartiennent à la classe des Ordres Mendiants, ne peuvent posséder au plus que:
En dehors de cela, rien ! Aucune terre, aucune rente, avec l’obligation de mendier leur pain quotidien, en se fiant à la Providence.
A Waremme, quand chaque semaine ou chaque mois, ils parcourent les rues, les pieds nus, avec besace au dos, demandant humblement leur pain, jamais cette besace ne revient vide.
Après 1634, le Duc DE LORRAINE Charles partage régulièrement la table des Pères Récollets de Waremme. (C’est d’ailleurs au couvent que l’on réussira à l’arrêter sur ordres du Prince-Evêque de Liège).
Plus tard, il fera achever à ses frais l’église du couvent. En souvenir reconnaissant, les Pères Récollets décideront qu’une messe sera célébrée chaque jour en son honneur.
En 1654, le corps de l’église du couvent des Récollets de Waremme est construit par ordre et aux dépens du Duc DE LORRAINE Charles qui, pendant plusieurs années, a été un fléau pour le pays.
Vers 1638, la brasserie des Récollets est située à une certaine distance de l’église du couvent (à l’endroit qui sera occupé bien plus tard par l’atelier de l’imprimeur DETHISE Fernand).
Elle est constituée de voûtes en plein cintre de 7 mètres sur 7, en petites briques d’un rouge vif. Le bâtiment est ceint de murs de 75 centimètres d’épaisseur. L’encadrement de l’entrée est en pierre de taille sculptée, avec au bas une ouverture permettant l’écoulement des eaux résiduaires de la brasserie.
A partir de 1634, des Waremmiens font des donations aux Pères Récollets, afin d’améliorer leur couvent: