En juin 2024, les exploitants de la brasserie « Au Point de Vue », installée au n° 91 de la Chaussée Romaine à Waremme, les frères KONGJELI Selami et KONGJELI Fatmir, reprennent le café-brasserie « Le Cecil », sur la Place Cathédrale à Liège, déclaré en faillite le 12 mars dernier.
Le 22 juin 2025 (?), le restaurant « Nowa » de Berloz ferme ses portes pour divergence avec le propriétaire des lieux. Les exploitants, GUILMOT Antoine et LARANJEIRA Candice se lanceront dans des services de « chef à domicile » et de traiteur.
En février 2021, les exploitants de la ferme GOFFIN de Rosoux-Crenwick, également appelée « Ferme des Hêtres », annoncent la création d’un gîte luxueux, qui pourra accueillir jusque 22 personnes.
En 1897, suite à la crise agricole, DENIS Hector présente, au Congrès Socialiste Agricole de Waremme, un projet de syndicat agricole qui verrait réunis les propriétaires (exploitants et non-exploitants), les métayers, les fermiers, les serviteurs et les ouvriers. Le principe de solidarité et de justice sociale serait d’application. Ce syndicat jouerait un rôle d’information et de formation. Il servirait de base à la fondation d’organismes économiques et sociaux (coopératives et mutuelles).