Le chemin des botteresses (Liège – Waremme – Jodoigne)

Avant 1914, des botteresses liégeoises transportent du charbon, extrait dans les mines du Pays de Liège, vers Jodoigne. Elles ont le dos courbé et fléchissent sous le poids de leur lourde hotte.

Leur trajet régulier par par Waremme, la Haute-Wegge, passant par « Le Pré Cocher », rue de Waremme, le Crucifix, les Trois-Chênes, Boëlhe, Hannut et enfin Jodoigne.

Au retour, elles ramènent des produits frais de la campagne:

  • viande
  • pain
  • beurre
  • fromage
  • fruits
  • légumes

Production annuelle à Hollogne-sur-Geer

En 1816, la production annuelle de Hollogne-sur-Geer (680 habitants) est de:

  • 12.000 oeufs
  • 1.054 kg de laine en suint du pays
  • 10.520 kg de viande de boeuf, vache et mouton
  • 276 kg de suif
  • 18 kg de cire
  • 36 kg de miel
  • 5.900 kg de beurre
  • 1.320 kg de fromage

Le magasin d’alimentation Moes-Hariga (Waremme)

En 1954, le magasin d’alimentation générale « MOES – HARIGA » est installé au n° 17 de la rue du Pont, à Waremme.

Il vend:

  • du lait de ferme
  • du beurre, du babeurre, du fromage et de la maquée
  • des oeufs
  • de l’épicerie
  • de la crème fraîche et de la crémerie
  • de la confiserie
  • des vins, bières et limonades
  • des tabacs, cigares et cigarettes
  • des produits d’entretien ménagers

La Ferme Lekane (Donceel)

En mai 2015, la Ferme Lekane est installée au n° 49 de la rue La Ville à Jeneffe (Donceel). Elle est exploitée par LEKANE Philippe. Il est assisté par DETHIER Stéphane.

Il élève et vend des volailles. Il vend également du beurre, du fromage, des yaourts, des fruits et légumes, des produits artisanaux de la région (confiture, moutarde, sirop, foie gras, chocolat, bière, vin, miel, …), des paniers gourmands.

Elle vend une gamme de produits sous le label « Aux Vraies Saveurs ».

Ouverture du marché des denrées alimentaires (Waremme)

En mai 1875, un marché aux légumes, fruits, volailles, beurre, fromage, oeufs et autres denrées alimentaires s’ouvre à Waremme. La décision a été prise par le Conseil Communal de Waremme en novembre 1874

Des troupes allemandes stationnent à Waremme

Le 30 mai 1940, des troupes venant du Danemark font halte à Waremme. Elles quittent visiblement une terre d’agriculture, car elles sont abondamment pourvues en beurre et en fromage. Une partie des officiers et des porte-étendards loge dans les villas BAUDUIN et SNYERS, rue de Sélys-Longchamps.

villa bauduin

villa bauduin