En 1896, PROSMANS V. est négociant en fruits à Thys.
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De belles récoltes (Waremme)
En septembre 1857, les récoltes de fruits et de pommes de terre sont magnifiques à Waremme.
Création de Hesbicoop
Le 17 mars 2017, la coopérative citoyenne « Hesbicoop », qui privilégie la distribution d’aliments sains en circuit court, est lancée. Le consommateur doit simplement s’inscrire sur une boutique en ligne, comme « consom’acteur ». Il a alors accès à des dizaines de produits frais et locaux, proposés par les producteurs:
- Viande, poulets
- Légumes
- Fruits
- Lait
- Fromages
- …
Il passe commande entre le dimanche et le mercredi 11 h. et paie via un système de provision. Le mercredi midi, les commandes sont envoyées aux producteurs. Le vendredi matin, ceux-ci livrent les produits. Les colis sont préparés par des bénévoles et distribués dans le « Point de R’Aliment » choisi. Il y en a 7 actuellement:
- ASBL « Inter-Actions » à Hannut
- Les Volailles de Berloz, route de Hesbaye à Geer
- ASBL « Haut-Regard », au n° 103 – 105 de la rue de Huy à Waremme
- Centre Sportif Edmond Leburton, au n° 43 de la rue des Prés à Waremme
- ASBL « Les Hauts Vinâve », au n° 27 de la rue Haut-Vinâve à Momalle
- GAC Avin, à Avin
- Eco-Gîte de Lavoir, à Lavoir
Hesbicoop travaille avec 38 producteurs, qui proposent plus de 400 produits.
Le coordinateur est LECOMTE Michel.
La Journée de l’Arbre (Waremme)
Le 29 novembre 2014, la Journée de l’Arbre est organisée Place du Roi Albert 1er à Waremme. Cette année est celle du sorbier:
- Distribution gratuite d’arbres
- Atelier de confection de boules de graisse et mangeoires pour oiseaux
- Stand de conseils
- Atelier de pressage de fruits
- Dégustations de produits du terroir
- …
Le magasin Nature et Santé (Waremme)
En décembre 2013, le magasin bio « Nature et Santé » est installé au n° 58 A du parking Saint-Eloi à Waremme (à côté du Lidl). Il vend:
- Fruits
- Légumes
- Epicerie
- Compléments alimentaires
- Produits d’entretien
- …
Contrat de mariage à Waremme
Le 23 juillet 1898, signature du contrat de mariage entre DE SELYS-LONGCHAMPS Maurice et DE SAUVAGE Emilie, devant le notaire LEJEUNE (bourgmestre de Waremme). Les témoins sont:
- DEWONCK Armand, fermier de DE SELYS-LONGCHAMPS Michel-Edmond
- CHARLIER Michel, conseiller communal de Waremme et négociant en fruits
Michel Charlier, conseiller communal (Waremme)
En juillet 1898, le conseiller communal de Waremme, CHARLIER Michel, est négociant en fruits.
Le chemin des botteresses (Liège – Waremme – Jodoigne)
Avant 1914, des botteresses liégeoises transportent du charbon, extrait dans les mines du Pays de Liège, vers Jodoigne. Elles ont le dos courbé et fléchissent sous le poids de leur lourde hotte.
Leur trajet régulier par par Waremme, la Haute-Wegge, passant par « Le Pré Cocher », rue de Waremme, le Crucifix, les Trois-Chênes, Boëlhe, Hannut et enfin Jodoigne.
Au retour, elles ramènent des produits frais de la campagne:
- viande
- pain
- beurre
- fromage
- fruits
- légumes
- …
Les cultures fruitières (Jeneffe)
En 1895, les cultures fruitières couvrent plus de 10% de la surface cultivée à Jeneffe.
Hodeige en 1903
En 1903, Hodeige en Hesbaye est une commune de la Province de Liège, bornée au Nord par Grandville et Lens-sur-Geer, au Nord-Est par Fize-le-Marsal, à l’Est par Momalle, au Sud par Lamine et à l’Ouest par Pousset. Elle est à un quart de lieue de Lamine, une demi lieue de Lens-sur-Geer et Momalle, à une lieu de Waremme et à quatre lieues de Liège.
Hodeige fait partie de l’arrondissement administratif de Waremme, de l’arrondissement judiciaire de Liège, du canton de justice de Paix de Waremme, du 45ème canton de milice, du district militaire de Seraing, du canton militaire de Waremme. Le bureau de Poste desservant Hodeige est Remicourt. La paroisse relève (et a toujours relevé) de l’Evêché de Liège. Hodeige est traversé par l’Yerne, affluent du Geer, dont la source est à Yernawe, près de Saint-Georges.
Hodeige comprend 142 habitations, construites pour la plupart en briques et pierres, quelques-unes en bois et en argile, couvertes en tuiles ou en ardoises. On y cultive froment, seigle, orge, betteraves, pommes de terre, fourrage, légumes et fruits. On y élève chevaux, vaches, moutons et porcs.
Sa superficie est de 425 hectares 70 ares. Il y a une tombe romaine (tumulus) aux confins de Hodeige et de Fize-le-Marsal. Il y a une école mixte avec instituteur et sous-instituteur. L’église est dédiée à Saint-André apôtre, ancienne paroissiale, filiale de celle de Lamine, puis auxiliaire, et enfin succursale en 1842. Cette église, de style gothique, est rangée dans la 3ème classe des édifices monumentaux du culte.