En mars 1787, VESTRAETS Jean-Bartholomé, natif de Saint-Trond, a fixé son domicile dans la ville de Waremme.
Il y exerce un commerce de:
Il fait venir ces marchandises de l’étranger.
Vers 1946, la distillerie du Vieux Marronnier est installée rue Haut-Vinâve, à Momalle. (A cet endroit s’installera plus tard une maison de retraite).
Elle est réputée pour son genièvre « Le Vî Pêlak ».
Le 29 novembre 1845, une patrouille est organisée à Longchamps par DE SELYS-LONGCHAMPS Michel-Edmond et DEWONCK Jean-Lambert.
Elle est composée de 20 chefs volontaires, servant deux à deux, et de 20 ouvriers indigents célibataires, soldés à 50 centimes. On leur donnera en outre 3 verres de genièvre par nuit. L’ancienne maison de GHAYE Michel sert de corps de garde.
En octobre 1889, HALLEUX Joseph exploite, à Waremme, un commerce de vins, eaux-de-vie, liqueurs, genièvre, mais aussi de vinaigres et d’huiles.