Droits d’abattage à Crisnée

En 1959, les droits d’abattage perçus par la commune de Crisnée sont établis comme suit:

  • Gros bétail et chevaux: 150 francs
  • Veaux broutards et génisses 6 dents: 100 francs
  • Autres veaux et porcs: 30 francs
  • Moutons, chèvres et agneaux: 15 francs

Les taxes d’expertise sur les viandes (Crisnée)

Le 23 août 1913, les taxes d’expertise sur les viandes de boucherie sont fixées comme suit, à Crisnée, à partir du 1er janvier 1914:

  • chevaux, ânes et mulets: 2 francs
  • taureaux, bœufs, vaches et génisses: 1 franc
  • veaux, porcs et moutons: 0,50 franc
  • agneaux, chèvres et cochons de lait: 0,25 franc

Le cheptel des habitants de Hemricourt

Le 31 juillet 1689, la Cour de Justice de Hemricourt relève le cheptel des habitants du village:

  • TORNACO, avocat: 11 chevaux, 2 poulains, 3 vaches, 3 amailles (genisses), 15 porcs, 80 brebis
  • GONTHIER Pierre: 10 chevaux, 2 poulains, 14 vaches, 2 amailles, 33 porcs, 138 brebis
  • La veuve JAMART Lambert: 7 chevaux, 2 poulains, 10 vaches, 2 amailles, 33 porcs, 112 brebis
  • LAROCK Jean-François: 4 chevaux, 6 vaches, 7 amailles, 13 porcs
  • MATHONET Jean: 5 chevaux, 8 vaches, 3 amailles, 32 porcs
  • DELTHOUR Léonard: 6 chevaux, 1 poulain, 7 vaches, 4 amailles, 15 porcs, 70 brebis
  • BLAVIER Tassin: 3 chevaux, 4 vaches, 1 amaille, 5 porcs
  • FABRY Jacque: 2 chevaux, 1 poulain, 1 vache, 2 amailles
  • DESTORDEUR Thomas: 3 vaches, 1 amaille, 2 porcs
  • La veuve JAMIN Jean: 2 vaches, 2 porcs
  • PIRLET Simon: 2 vaches, 2 porcs
  • LECANE Jean: 1 vache, 1 amaille, 3 porcs
  • LE MEUNIER Michel: 1 cheval, 1 amaille, 3 porcs
  • WARNOTTE Henri: 1 vache, 1 porc
  • LEPENEU Raskin: 1 vache, 3 porcs
  • BOULET Martin: 1 vache, 3 porcs
  • HUMBLET Henri: 1 vache, 2 porcs
  • LABYLLE Godefroid: 1 vache, 1 amaille
  • JAMIN Libert: 1 vache, 1 amaille, 2 porcs, 2 brebis
  • ANCEA Guilleaume: 27 brebis
  • POLLARD Michel et son gendre: 1 cheval, 2 vaches, 2 porcs

Le cheptel de Waremme

En 1675, on compte sur Waremme, Longchamps et Mouhin :

  • 158 chevaux
  • 182 vaches et génisses
  • 171 porcs
  • près de 800 moutons