En janvier 1940, LAMBERT Guillaume est marchand de charbons industriels et domestiques à Waremme. Le nom de son épouse est NICOLAS.
Guillaume Lambert, marchand de charbon (Waremme)
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La siroperie de Guillaume Lambert (Waremme)
En 1912, LAMBERT Guillaume exploite une fabrique de sirop et de vinaigre à Waremme. Il vend également des fruits et des graines de betterave.
La situation dans l’industrie à Waremme
Le 19 juillet 1915, la situation dans l’industrie à Waremme, en termes de nombre d’ouvriers, est la suivante :
- Brasserie « AUVRAY Alexis », rue de Liège : 5 (5 avant guerre)
- Fabrique d’engrais chimiques : – (14)
- Engrais chimiques « Beauduin J.-J et fils », à Longchamps : 10 (-)
- Brasserie DELVIGNE Pierre, rue Neuve : 4 (6)
- Machines agricoles DOYEN et fils, Place de la Gare : 3 (14)
- Torréfaction du café HAUBRECHTS – GENICOT, rue de la Centrale : 4 (11)
- Fabrique et magasin de meubles HERCK Joseph, rue du Pont : 5 (12)
- Brasserie JEGHERS Hubert, rue Neuve : 5 (5)
- Siroperie LAMBERT Guillaume, rue Selys-Longchamps : 1 (11)
- Carrosserie LEONARD Victor, rue de Saives : 8 (26)
- Moulin MATHEI frère et sœur, Hartenge : 2 (2)
- Moteurs MOES frères, rue de Saives : 4 (43)
- Ateliers de construction des vicinaux, Longchamps : 75 (68)
- Ateliers de construction des moteurs GONNE, place de la Station : 0 (12)
- Séchage industriel des produits agricoles, Longchamps : 8 (8)
- Râperie de betteraves, rue de la Centrale : 85 (86)
Il y a eu une perte de 32 % d’emploi dans l’industrie, depuis le début de la guerre.
La siroperie-vinaigrerie de Guillaume Lambert (Waremme)
En 1888, le tarif de la siroperie – vinaigrerie, exploitée par LAMBERT Guillaume entre la rue de Selys-Longchamps et la rue Hubert Krains est le suivant :
- sirop de fruits en fûts de 225 et 300 kilos : 0,49 centimes le kilo
- sirop de fruits en fûts de 140 kilos : 0,47 centimes le kilo
- vinaigre de pommes en fûts de 225 litres : 0,20 centimes le litre
- vinaigre de pommes en fûts de 110 litres : 0,22 centimes le litre
Succession à la siroperie Lambert (Waremme)
En 1944, LAMBERT Guillaume « fils » succède à son père, LAMBERT Guillaume « père » (qui porte le même prénom) à la siroperie-vinaigrerie « LAMBERT », installée rue de Sélys à Waremme.
Mort de Guillaume Lambert (Waremme)
Le 2 octobre 1944, l’industriel waremmien, LAMBERT Guillaume, décède d’un cancer rénal à l’âge de 59 ans. Il exploitait une siroperie installée entre la rue de Selys-Longchamps et le rue Hubert Krains. (Elle a été fondée par son grand-père LAMBERT Jacques-Guillaume, époux de SERA Thérèse-Flore)
Explosion près de la siroperie de Guillaume Lambert (Waremme)
Le 21 mai 1940, une bombe, sans doute anglaise, tombe dans le potager de THOMAS-CROTEUX Gasparine à Longchamps, non loin de la siroperie de LAMBERT Guillaume.
La siroperie Lambert (Waremme)
Après la Première Guerre Mondiale, la siroperie « Lambert », installée rue de Selys, est exploitée par LAMBERT Guillaume. On y fabrique également du vinaigre.
Naissance de Guillaume Lambert (Waremme)
Le 6 décembre 1884, LAMBERT Guillaume voit le jour à Longchamps. Il exploitera une siroperie à Waremme.
La Vinaigrerie-Siroperie de Guillaume Lambert (Waremme)
En 1870, la vinaigrerie-siroperie LAMBERT Guillaume s’installe rue de Sélys à Longchamps. Elle communique également avec la rue Cochoul (qui deviendra la rue Hubert Krains).