En octobre 2022, la ferme FRANSEN est installée rue Joseph Hamels à Odeur (Crisnée). Elle produit des fruits et des légumes.
La ferme Fransen (Odeur – Crisnée)
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Archives par mot-clé : légumes
Delphine Bataille vend ses légumes en libre-service (Lens-Saint-Servais – Geer)
En juillet 2024, BATAILLE Delphine propose des légumes et des fruits qu’elle cultive à Lens-Saint-Servais, sur une table, en libre-service. Les clients déposent le prix de ce qu’ils emportent dans une urne. Elle réapprovisionne la table plusieurs fois par jour. Elle installera un conteneur ouvert rue de Tourinne, au mois d’août.
La Ferme au Moulin (Pousset – Remicourt)
En février 2024 et avril 2025, la Ferme au Moulin est installée rue du Moulin à Pousset (Remicourt). Elle est exploitée par SACCONE Cédric et son épouse, ANCIAUX Céline. Ils produisent des légumes et des fraises.
Vols chez Pauline Abraham (Verlaine)
En août et septembre 2024, ABRAHAM Pauline, qui s’est lancée dans le maraîchage « bio » en 2023, constate que des personnes se sont introduites à plusieurs reprises dans ses serres, de nuit, pour y voler des légumes.
Faillite d’Arnaud Lapaix (Waremme)
En février 2025, LAPAIX Arnaud, qui exploite un commerce de détail de fruits et légumes au n° 21 de l’avenue des Sorbiers à Waremme, est déclaré en faillite.
La glacière du château (Longchamps)
En 1890, il y a une glacière dans le parc du château de Longchamps (sorte de caveau recouvert d’une butte, utilisée pour la conservation des légumes).
Michel-Edmond de Sélys-Longchamps, propriétaire (Waremme)
En 1856, DE SELYS-LONGCHAMPS Michel-Edmond est rentier. Il est propriétaire à Waremme:
- du château avec bâtiment et cour, d’une serre, d’un moulin à farine (moulin de Walkin ?), d’une glacière (sorte de caveau recouvert d’une butte, utilisée pour la conservation des légumes), de deux maisons avec bâtiment et cour dans ce qui deviendra la rue de Sélys-Longchamps
- d’une brasserie dans ce qui deviendra la rue de Sélys-Longchamps (à l’angle de la ferme de Petit-Axhe)
- d’un fournil rue du Moulin
- d’une maison avec bâtiment et cour dans ce qui s’appellera la rue Cochoul et plus tard la rue Hubert Krains
- d’une maison avec bâtiment et cour rue du Parc
- d’un fournil avec jardin rue de Froidebise
- d’une maison avec cour rue de la chapelle
Le marché aux légumes (Waremme)
Le 15 juin 1875, un marché aux légumes est ouvert à Waremme.
Création de Hesbicoop
Le 17 mars 2017, la coopérative citoyenne « Hesbicoop », qui privilégie la distribution d’aliments sains en circuit court, est lancée. Le consommateur doit simplement s’inscrire sur une boutique en ligne, comme « consom’acteur ». Il a alors accès à des dizaines de produits frais et locaux, proposés par les producteurs:
- Viande, poulets
- Légumes
- Fruits
- Lait
- Fromages
- …
Il passe commande entre le dimanche et le mercredi 11 h. et paie via un système de provision. Le mercredi midi, les commandes sont envoyées aux producteurs. Le vendredi matin, ceux-ci livrent les produits. Les colis sont préparés par des bénévoles et distribués dans le « Point de R’Aliment » choisi. Il y en a 7 actuellement:
- ASBL « Inter-Actions » à Hannut
- Les Volailles de Berloz, route de Hesbaye à Geer
- ASBL « Haut-Regard », au n° 103 – 105 de la rue de Huy à Waremme
- Centre Sportif Edmond Leburton, au n° 43 de la rue des Prés à Waremme
- ASBL « Les Hauts Vinâve », au n° 27 de la rue Haut-Vinâve à Momalle
- GAC Avin, à Avin
- Eco-Gîte de Lavoir, à Lavoir
Hesbicoop travaille avec 38 producteurs, qui proposent plus de 400 produits.
Le coordinateur est LECOMTE Michel.
Le magasin Nature et Santé (Waremme)
En décembre 2013, le magasin bio « Nature et Santé » est installé au n° 58 A du parking Saint-Eloi à Waremme (à côté du Lidl). Il vend:
- Fruits
- Légumes
- Epicerie
- Compléments alimentaires
- Produits d’entretien
- …