En juillet 2025, la Ferme de la Chapelle, située rue des Combattants à Oreye, est exploitée par BOUFFLETTE Adrien, âgé de 30 ans. Il a repris la ferme de son grand-père en 2021. Il élève des bovins « Blanc-Bleu-Belge », des poules pondeuses et des poulets. Il produit des légumes « bio » et des pommes de terre.
A l’été 2015, SACCONE Cédric, âgé de 34 ans, et son épouse, ANCIAUX Céline, âgée de 32 ans, s’installent à la Ferme du (au ?) Moulin à Pousset (Remicourt) et se lancent dans la production de légumes « bio ». Ils vont cultiver une septantaine de variétés de légumes et planter un verger de 75 arbres.
Ils vont vendre leur production, mais aussi une gamme d’autres produits locaux:
ANCIAUX Véronique donnera des cours d’équitation et animera des anniversaires et stages à la ferme.
En octobre 2022, la ferme FRANSEN est installée rue Joseph Hamels à Odeur (Crisnée). Elle produit des fruits et des légumes.
En juillet 2024, BATAILLE Delphine propose des légumes et des fruits qu’elle cultive à Lens-Saint-Servais, sur une table, en libre-service. Les clients déposent le prix de ce qu’ils emportent dans une urne. Elle réapprovisionne la table plusieurs fois par jour. Elle installera un conteneur ouvert rue de Tourinne, au mois d’août.
En février 2024 et avril 2025, la Ferme au Moulin est installée rue du Moulin à Pousset (Remicourt). Elle est exploitée par SACCONE Cédric et son épouse, ANCIAUX Céline. Ils produisent des légumes et des fraises.
En août et septembre 2024, ABRAHAM Pauline, qui s’est lancée dans le maraîchage « bio » en 2023, constate que des personnes se sont introduites à plusieurs reprises dans ses serres, de nuit, pour y voler des légumes.
En février 2025, LAPAIX Arnaud, qui exploite un commerce de détail de fruits et légumes au n° 21 de l’avenue des Sorbiers à Waremme, est déclaré en faillite.
En 1890, il y a une glacière dans le parc du château de Longchamps (sorte de caveau recouvert d’une butte, utilisée pour la conservation des légumes).
En 1856, DE SELYS-LONGCHAMPS Michel-Edmond est rentier. Il est propriétaire à Waremme:
Le 15 juin 1875, un marché aux légumes est ouvert à Waremme.