En 1896, il y a 51 patrons et 75 ouvriers meuniers dans l’arrondissement de Waremme.
Les meuniers à Waremme
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Les meuniers à Waremme
En 1846, il y a 55 patrons et 120 ouvriers meuniers dans l’arrondissement de Waremme.
Les « Desart » deviennent « De Sart » (Oreye)
Le 18 juin 1973, le Tribunal de 1ère Instance de Liège décide que le patronyme « DESART », de la famille des meuniers d’Oreye, s’écrira, dorénavant, « DE SART ».
Les électeurs de l’arrondissement de Waremme
En 1852, il y a 892 électeurs dans l’arrondissement de Waremme. Par profession, ils se répartissent comme suit:
- cultivateurs: 486
- propriétaires: 104
- négociants: 66
- fonctionnaires et employés en activité: 37
- ministres du culte: 27
- rentiers: 21
- cabaretiers: 17
- meuniers: 17
- médecins et chirurgiens: 15
- brasseurs: 14
- notaires: 14
- artisans: 11
- avocats: 10
- pharmaciens: 9
- aubergistes: 7
- fonctionnaires pensionnés: 4
- marchands pour détaillants: 4
- nobles titrés et non titrés: 4
- entrepreneurs: 3
- géomètres: 3
- …
Lambert Serpentier, meunier (Hemricourt)
En 1536, SERPENTIER Lambert, de Glons, exploite le moulin de Hemricourt.
Les Plaids Généraux de Hemricourt
Le 26 avril 1756, les Plaids Généraux de Hemricourt rappellent qu’il est défendu aux surcéants, à peine de dix florins d’or, de faire moudre leurs grains ailleurs, sinon au moulin banal du Seigneur.
De plus, il est interdit à tous meuniers étrangers de venir chercher ou amener du grain, pour la meunée des surcéants, sous la peine susdite et la confiscation de leurs chevaux.
L’industrie à Waremme
Le 31 octobre 1896, un recensement de l’industrie est réalisé dans l’arrondissement de Waremme:
- 1 patron tisserand et 1 ouvrier
- 12 patrons charpentiers et 3 ouvriers
- 51 patrons meuniers et 75 ouvriers
- 12 patrons tonneliers et 5 ouvriers
Les brasseurs et les meuniers (Waremme)
En 1890, un recensement révèle qu’il y a, à Waremme, trois maîtres brasseurs, qui occupent quatorze ouvriers, et cinq fabricants de farine.
Cela est confirmé par une carte militaire qui répertorie cinq moulins à Waremme :
- un moulin-à-vent à la Plate-Tombe
- quatre moulins à eau
- un à l’entrée du Geer dans la commune non loin de Froidebise
- un à Walkin près du château de Longchamps
- le troisième à Waremme même à hauteur du pont de la rue du Moulin
- le dernier à Hartenge.