Le 1er novembre 1978, BRASSEUR Edmond ouvre une boulangerie-pâtisserie au n° 18 de la rue Joseph Noville à Waremme.
La boulangerie-pâtisserie d’Edmond Brasseur (Waremme)
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La pâtisserie Delvaux (Waremme)
En 1932, la pâtisserie DELVAUX est installée rue du Moulin à Waremme, voisine du numéro 8.
Mariage de Edmond De Selys-Longchamps et de Juliette Mathot (Waremme)
Le 19 mars 1931, le Baron DE SELYS-LONGCHAMPS Edmond épouse à Waremme, en secondes noces, MATHOT Augusta-Juliette, soeur des pâtissières du coin de la rue Gustave Renier.
La pâtisserie est limitée par les Allemands (Waremme – Allemagne)
Le 25 novembre 1915, l’occupant fait savoir aux boulangeries, pâtisseries et restaurants, qu’ils ne peuvent fabriquer des « pâtisseries de tout genre » que le mercredi et le samedi.
La pâtisserie-confiserie « Au Saint-Nicolas » (Waremme)
En 1897, la veuve de DELVAUX Joseph exploite une pâtisserie-confiserie rue de Huy à Waremme (actuelle n° 74 de la rue Joseph Wauters), sous l’enseigne « Au Saint-Nicolas ».
Elle y vend des tartes, des galettes, des pralines, des bonbons, des dragées, mais aussi des denrées coloniales, du vin et des liqueurs.
La mercerie « A la Bobine d’Or » (Waremme)
En 1897, la mercerie « A la Bobine d’Or » de PIROTTE-MARTENS E., installée rue de Huy à Waremme (actuelle rue Joseph Wauters) est devenue une pâtisserie-confiserie.