Le 23 juillet 2023, CARLISI Anthony, âgé de 24 ans, ouvre la « Pizzeria Carlisi », spécialisée dans la cuisine napolitaine, au n° 58 de la rue (du Complexe) Saint-Eloi à Waremme.
Ouverture de la Pizzeria Carlisi (Waremme)
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Les véritables pizzas napolitaines Carlisi (Waremme)
En janvier (juin ?) 2024, la pizzéria « CARLISI », de Waremme, exploitée par CARLISI Anthony, obtient le Label « Véritables Pizzas Napolitaines », délivré par « L’Associazone Versace Pizza Napolitana ». Elle est la 3ème à l’obtenir en Belgique et la 1.056ème dans le Monde. La pizzéria est ouverte depuis 6 mois.