L’entreprise de découpe de viande Leemput

En juillet 2024, l’entreprise de découpe et commercialisation de viande « LEEMPUT » est installée à Geer. Elle découpe 500 porcs et de 200 à 230 bœufs par semaine. Elle est gérée par LEEMPUT Jos, son épouse (?) Léona et leur fils LEEMPUT Christophe. Elle emploie directement une quinzaine d’ouvriers. L’équipe de l’atelier est complétée par une trentaine d’ouvriers fournis par des entreprises sous-traitantes.

L’élevage (Waremme)

En mai 1975, l’élevage dans la région de Waremme se répartit comme suit:

  • vaches à lait: 49 détenteurs
  • bovidés: 76 détenteurs
  • truies: 78 détenteurs
  • porcs: 81 détenteurs

Les animaux abattus (Waremme)

En 1976, l’abattoir communal de Waremme abat 29.795 animaux:

  • bovidés: 16.215
  • porcs: 12.716
  • ovins: 85
  • chevaux: 11

Bram Vanhoof se lance dans l’élevage de cochons (Lens-Saint-Servais)

En 2024, VANHOOF Bram, installé à Lens-Saint-Servais depuis une douzaine d’années, se lance dans l’élevage de cochons. Son cheptel est limité à 40 têtes. Il les engraisse, les fait abattre et vend la viande dans son magasin de la rue de Tourinne.

Fernand Mathys, charcutier (Jeneffe)

En 1936, MATHYS Fernand est charcutier à Jeneffe. Il demande l’autorisation d’installer une tuerie de porcs.