Les Plastiques de Stexhe (Omal – Geer)

En mai 2024, l’entreprise, la SPRL « Plastic Industry » est installée au n° 56 de la Chaussée Romaine à Omel (Geer). Elle vend des produits pour:

  • le bâtiment
  • l’industrie
  • l’agriculture

Le gérant est PONCELET Antoine.

Ouverture de la boulangerie-pâtisserie Eliane (Remicourt)

Le 1er décembre 2004, DENEUKER Henri ouvre la boulangerie-pâtisserie « Eliane » au° 1 de la rue de la Résistance à Remicourt. Jusque-là, il travaillait en usine. Il confectionne les produits à l’atelier avec son fils. Son épouse, (?) Eliane les vend à la boutique.

Frédéric Girotto, épicier (Voroux-Goreux – Fexhe-le-Haut-Clocher)

En juin 2020, GIROTTO Frédéric ouvre une épicerie fine, spécialisée dans les produits de la région de Parme en Italie, au n° 57 de la Grand-Route à Voroux-Goreux (Fexhe-le-Haut-Clocher).

Salon des produits de bouche (Waremme)

Du 9 au 11 novembre 2019, le « Salon des produits de bouche » est organisé par le Club de Volley-Ball de Waremme, au Centre Culturel et Sportif Edmond Leburton. Une cinquantaine d’exposants y font déguster leurs produits.

Création de Hesbicoop

Le 17 mars 2017, la coopérative citoyenne « Hesbicoop », qui privilégie la distribution d’aliments sains en circuit court, est lancée. Le consommateur doit simplement s’inscrire sur une boutique en ligne, comme « consom’acteur ». Il a alors accès à des dizaines de produits frais et locaux, proposés par les producteurs:

  • Viande, poulets
  • Légumes
  • Fruits
  • Lait
  • Fromages

Il passe commande entre le dimanche et le mercredi 11 h. et paie via un système de provision. Le mercredi midi, les commandes sont envoyées aux producteurs. Le vendredi matin, ceux-ci livrent les produits. Les colis sont préparés par des bénévoles et distribués dans le « Point de R’Aliment » choisi. Il y en a 7 actuellement:

  • ASBL « Inter-Actions » à Hannut
  • Les Volailles de Berloz, route de Hesbaye à Geer
  • ASBL « Haut-Regard », au n° 103 – 105 de la rue de Huy à Waremme
  • Centre Sportif Edmond Leburton, au n° 43 de la rue des Prés à Waremme
  • ASBL « Les Hauts Vinâve », au n° 27 de la rue Haut-Vinâve à Momalle
  • GAC Avin, à Avin
  • Eco-Gîte de Lavoir, à Lavoir

Hesbicoop travaille avec 38 producteurs, qui proposent plus de 400 produits.

Le coordinateur est LECOMTE Michel.

Label Juste Prix Producteur

Le 19 mars 2019, le Label « Juste Prix Producteur » est décerné à la Coopérative « Hesbicoop ».

Ce label permet d’identifier les produits et les marques qui rémunèrent correctement les producteurs.

Les partenaires de Hesbicoop (Hollogne-sur-Geer – Berloz)

Le 12 mai 2019, les producteurs et partenaires de la coopérative « Hesbiccop » rencontrent leurs clients et présentent leurs produits à Hollogne-sur-Geer et à Berloz.

Raphaëlle Dockier, gérante (Waremme)

En février 2014, DOCKIER Raphaëlle est la gérante de la boutique de lingerie « Maggy » à Waremme. Elle propose notamment des produits spécifiques pour les dames confrontées au cancer du sein.

Ouverture du Boulet de la Place (Waremme)

Le 26 août 2020, la friterie « Le Boulet de la Place » ouvre ses portes au n°4 de la Place Ernest Rongvaux à Waremme (à côté du café « Elle Sort ce Soir »). Elle est gérée par la famille KABWE-HAMBROISE.

Tous les produits servis (frites, viandes, sauces, …) sont artisanaux et viennent de la région.

La tradition funéraire du tumulus (Hesbaye)

Au 1er siècle ACN, avant l’arrivée des Romains, la tradition funéraire du Tumulus existe déjà en Hesbaye. C’est un monticule de terre, de forme cônique, élevé au-dessus d’une sépulture, généralement enfouie dans le sol. Cette tradition perdurera sous la civilisation romaine, jusqu’à la moitié du 3ème siècle PCN.

Cette coutume funéraire est réservée aux notables, fonctionnaires et grands propriétaires fonciers. Ces tumuli sont souvent érigés à proximité de « Villas » romaines et des chemins qui les desservent; à proximité des chaussées romaines ou de « diverticulum » (voie romaine secondaire). Ces chaussées servent à véhiculer les produits et les matières premières.