Archives par mot-clé : sucre

Le marché noir à Waremme

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Le 13 juillet 1943, quels sont les prix au marché noir:

  • 1 kilo de pois : 20 francs
  • 1 kilo de beurre : 325 francs
  • 1 kilo de haricots : 20 francs
  • 1 kilo de viande : 200 francs
  • 1 kilo de cerises : 25 francs
  • 1 kilo de lard : 325 francs
  • 1 kilo de tomates : 50 francs
  • 1 kilo de fromage blanc : 50 francs
  • 1 kilo de sucre : 125 francs
  • 1 kilo de café : 2.000 francs
  • 1 kilo de tabac : 800 francs
  • 1 paire de chaussettes : 60 francs
  • 1 kilo de pain blanc : 75 francs
  • 1 chemise : 300 francs
  • 1 kilo d’oranges : 25 francs
  • 1 pyjama : 400 francs
  • 1 bâton de chocolat : 25 francs
  • 1 savon de toilette : 40 francs
  • 1 paire de souliers : 1.200 francs
  • 1 costume d’homme : 5.000 francs

Les denrées alimentaires rationnées (Belgique – Allemagne)

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Le 7 juin 1940, le Moniteur belge publie l’arrêté  ministériel qui instaure le rationnement des denrées alimentaires imposé par l’occupant allemand.

La ration journalière maximum est fixée à :

  • pain ou farine : 170 gr par jour
  • café vert : 10 gr par jour
  • féculents, semoule de céréales, gruau d’avoine : 20 gr par jour
  • légumes secs : 20 gr par jour
  • sucre : 30 gr par jour
  • pommes de terre : 500 gr par jour
  • savon : 20 gr par jour.

Manifestation des ouvriers de la sucrerie Naveau (Waremme)

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Le 24 janvier 1992, les ouvriers de la sucrerie « Naveau » distribuent gratuitement du sucre sur le marché de Waremme, pour protester contre les menaces de fermeture de leur entreprise, suite à son rachat par la Raffinerie Tirlemontoise.

Vol aux Etablissements « L’Avenir » de Waremme

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Le 6 juin 1942, pendant la nuit, sont dérobés 150 kilos de sucre, une centaine de kilos de sirop, des torchons et d’autres denrées, aux Etablissements « L’Avenir », rue Emile Hallet.

Une Raffinerie à la Sucrerie d’Oreye

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En 1931, la Sucrerie Notre-Dame d’Oreye tente de réagir à la crise sucrière en diversifiant sa production. Elle construit une raffinerie qui lui permet de proposer une gamme complète de sucres. Elle prend le nom de Raffinerie Notre-Dame.

Le sucre cristallisé a du succès (Oreye)

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En 1905, pour répondre à la concurrence, la Sucrerie Notre-Dame d’Oreye s’oriente vers la fabrication de sucre cristallisé.

Fondation de la Sucrerie d’Oreye

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Le 15 juin 1889, les quatre frères CARTUYVELS, de Waleffes, fondent la S.A. « Sucrerie et Raffinerie d’Oreye »:

  • CARTUYVELS Alfred
  • CARTUYVELS Hyacinthe
  • CARTUYVELS Oscar
  • CARTUYVELS Zénon

Elle transformera en sucre brut, 300 tonnes de betteraves par jour.

Création de la Fabrique Centrale de Waremme

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En 1870, la Société d’Agriculture Industrielle installe en bordure du chemin de fer, à l’extrémité de l’actuelle rue Gustave Renier, « la Fabrique (Sucrerie ?) Centrale de Waremme ». Cet établissement sucrier est le cœur d’un réseau de six râperies régionales:

  • Bergilers,
  • Lens-Saint-Remy,
  • Marlinne,
  • Viemme,
  • Tongres
  • Warnant-Dreye

Ces râperies extraient le jus des betteraves et l’expédient par canalisations souterraines à l’établissement de Waremme. Il transforme ce jus en sucre cristallisé.

Le réseau de « pipelines » s’étend sur plus de 100 kilomètres.

La Sucrerie « Mommens-Laurenty » (Waremme – Bleret)

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En juin 1866, MOMMENS-LAURENTY sont fabricants de sucre à Waremme, où ils ont une exploitation agricole. Ils sont également locataires d’une ferme à Bleret, exploitée pour leur compte par le fermier PRUDHOMME Pierre. Ils ont refusé de payer les droits de barrière en passant devant le poteau de la barrière de Bleret et demandent à être exemptés de ces droits sur le transport des betteraves entre leurs exploitations et la sucrerie. Cette contestation ira jusqu’à la Cour de Cassation.

La première sucrerie de Waremme

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En 1855, une première sucrerie s’implante à Waremme, à hauteur de la future rue des Combattants, non loin du chemin de fer, sous le mayorat de LEJEUNE Charles-Michel-Joseph. La sucrerie de LAURENTY Henri-Joseph transformera en sucre une récolte de 7 à 8 millions de kilos de betteraves par an.