Production annuelle à Hollogne-sur-Geer

En 1816, la production annuelle de Hollogne-sur-Geer (680 habitants) est de:

  • 12.000 oeufs
  • 1.054 kg de laine en suint du pays
  • 10.520 kg de viande de boeuf, vache et mouton
  • 276 kg de suif
  • 18 kg de cire
  • 36 kg de miel
  • 5.900 kg de beurre
  • 1.320 kg de fromage